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信阳职业技术学院:《微生物学检验》课程教学课件(PPT讲稿)细菌的感染与免疫
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信阳职业技术学院:《微生物学检验》课程教学课件(PPT讲稿)细菌的遗传变异
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信阳职业技术学院:《微生物学检验》课程教学课件(PPT讲稿)外界因素对细菌的影响
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信阳职业技术学院:《微生物学检验》课程教学课件(PPT讲稿)沙门氏菌属
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信阳职业技术学院:《微生物学检验》课程教学课件(PPT讲稿)逆转录病毒
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大连医科大学:《微生物学检验》课程教学资源(课程简介)
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§1 水中的病原微生物 §2 生活饮用水的细菌标准 §3 水的卫生细菌学检验 §4 水中微生物的控制
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烟台南山学院:《食品检验技术》课程教学课件(PPT讲稿)模块八 微生物检验技术
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第一节 食品卫生 第二节 食品卫生微生物学检验
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第一节 肉的形态结构和化学组成 一、肉的形态结构 二、肉的化学组成 三、肉的食用价值 第二节 鲜肉在保藏过程中的变化 一、鲜肉在保藏过程中的正常变化 二、肉在保藏过程中的异常变化 第三节 肉的卫生检验与品质评定 一、肉新鲜度的检验 二、肉中有毒有害物质的检验 三、肉的微生物学检验 四、病、死畜禽肉的实验室检验 五、肉的卫生标准与品质评定
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