生物化学是研究生命的化学组成及其在生命活动中变化规律的一门学科，其任务主要是从分子水平阐明生物体的化学组成及其在生命活动中所进行的化学变化与其调控规律等生命现象的本质。由于生物化学与分子生物学的迅速发展，其已成为新世纪生命科学领域的前沿学科，对工农业的发展也发挥出越来越大的促进作用

第一章 蛋白质结构与功能 第一节 蛋白质的重要性 第二节 蛋白质分子组成 第三节 蛋白质的分子结构 第四节 蛋白质的分类 第六节 蛋白质重要的理化特性

第一节 核酸的分类、分布与功能 第二节 核酸的分子组成 第三节 核酸的分子结构 第四节 核酸的理化特性

第一节 细胞通讯方式 第二节 信息分子与受体 第三节 亲水性信息分子的作用原理

§5.1 高聚物质谱分析 §5.2 药物的质谱分析 §5.3 糖类的质谱分析 §5.4 核苷酸(Oligonucleotide)的质谱分析 §5.5 蛋白质分析 §5.6 蛋白质组学及应用

结构化学是研究原子、分子和晶体的微观结构以及物质性质与结构关系的学科，是 物理化学的重要组成部分。它的内容包括对原子和分子中电子的分布状态和能量的描 述，对化学键本质的探索，以及揭示物质性质与微观结构之间的关系

蛋白质的分子量1万-100万之间,其分子直 径1-100nm之间,在胶体颗粒的范围。蛋白质的水 溶液是一种比较稳定的亲水胶体,这是因为在蛋 白质颗粒表面带有很多极性基团,如-nH3、-C00 、-OH-、-SH、-CONH2等和水有高度亲和性,当蛋 白质与水相遇时,就很容易在蛋白质颗粒外面形 成一层水膜

第 1 次：绪论(1 学时)，1.2 结构术语，1.3 构型 重点兼难点：构型序列 第 2 次：1.4 分子链构造，1.5 凝聚态结构，1.6 平均分子量(数均分子量部分) 重点：结晶聚合物及无定形聚合物的两个特征温度 第 3 次：1.6 平均分子量(重均分子量到结束)，1.7 分子量分布

6.1 络合物的价键理论 6.1.1 价键理论 6.1.2 价键理论的成功和局限性 6.2 晶体场理论 6.2.1 正八面体配位场的势能函数 6.2.2 在正八面体配位场中 d 轨道的能级分裂 6.2.3 正四面体场中 d 轨道的能级分裂 6.2.4 高自旋态和低自旋态 6.2.5 晶体场稳定化能(CFSE) 6.2.6 络合物的畸变和姜-泰勒(Jahn-Teller)效应 6.3 络合物的分子轨道理论 6.3.1 配位体群轨道 6.3.2 络合物的分子轨道 6.3.3 络合物中的 π 键

选用文献报道的14个渣系铁氧化物活度aFetO作为基础实验数据,验证了基于炉渣离子-分子共存理论(IMCT)所定义的铁氧化物综合质量作用浓度NFetO表征炉渣氧化性的可能性和精度.为了得到14个渣系的NFetO,建立了CaO-SiO2-MgO-FeO-Fe2O3-MnO-Al2O3-P2O5渣系的IMCT-Ni模型,其他13个渣系NFetO可由该渣系的IMCT-Ni模型经简化得到.结果表明,铁氧化物综合质量作用浓度NFetO不仅可像活度aFetO一样表征炉渣氧化性,而且比实测aFetO精度更高