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浙江工商大学:《食品行政法规与标准》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:254.42KB 文档页数:3
《食品卫生法》第一条“为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害, 保障人民身体健康,增强各族人民的体质,特制定本法。”这就充分体现了立法的宗旨和《食 品卫生法》的任务,是对食品卫生安全的根本要求,时也是制定和执行各项食品卫生标准、 管理制度的出发点。我国是社会主义国家,食品卫生立法的目的,归根结底就是为了保障人 民的身体健康
浙江工商大学:《果蔬贮藏与加工》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:282.7KB 文档页数:5
本课程的教学目的和任务是使学生通过本课程的学习,能较好地掌握果蔬加工原理和常 见的加工技术、果蔬贮藏保鲜原理,掌握贮运技术和食品质量要求。掌握果蔬产后加工和保 鲜操作流程。学习国内外先进的加工和贮藏保鲜新技术,为今后从事果蔬加工生产、果蔬贸 易、果蔬贮藏等方面提供基础的和良好的必备条件。拓宽学生的科研和工作思路,培养学生 的科研思路和创新能力,为改变目前我国果蔬加工贮运水平落后的现状及时培养和补充一 批生力军
北京大学:《理论语言学系列课程 Theoretical Linguistics——美国结构主义语言学 The structural linguistics in America》课程教学大纲(陈保亚)
文档格式:PDF 文档大小:54.34KB 文档页数:4
北京大学:《理论语言学系列课程 Theoretical Linguistics——美国结构主义语言学 The structural linguistics in America》课程教学大纲(陈保亚)
北京大学:《理论语言学系列课程 Theoretical Linguistics——索绪尔语言学理论 On Saussure’s linguistic theory》课程教学大纲(陈保亚)
文档格式:PDF 文档大小:54.69KB 文档页数:3
北京大学:《理论语言学系列课程 Theoretical Linguistics——索绪尔语言学理论 On Saussure’s linguistic theory》课程教学大纲(陈保亚)
北京大学:《理论语言学系列课程 Theoretical Linguistics——理论语言学 Theoretical Linguistics》课程教学大纲(陈保亚)
文档格式:PDF 文档大小:42.13KB 文档页数:2
北京大学:《理论语言学系列课程 Theoretical Linguistics——理论语言学 Theoretical Linguistics》课程教学大纲(陈保亚)
北京大学:《环境生态学 Environmental Ecology》精品课程(教案讲义)第3章 环境保护与可持续发展战略问题(可持续发展理念概述)
文档格式:PDF 文档大小:269.25KB 文档页数:48
北京大学:《环境生态学 Environmental Ecology》精品课程(教案讲义)第3章 环境保护与可持续发展战略问题(可持续发展理念概述)
西安建筑科技大学:《复变函数与积分变换》课程教学资源(教案讲义)第6章 保形映照
文档格式:PDF 文档大小:256.34KB 文档页数:13
本章从解析函数的导数的几何意义引出保形映照的概念,着重讨论常用的分式线性函 数所构成的保形映照的特性
西安建筑科技大学:《大学体育》课程教学资源(PPT课件讲稿)体育运动卫生与保健课件
文档格式:PPT 文档大小:756KB 文档页数:15
西安建筑科技大学:《大学体育》课程教学资源(PPT课件讲稿)体育运动卫生与保健课件
复旦大学:《统计学》课程教学资源(作业习题)第六章 抽样调查试题
文档格式:DOC 文档大小:108KB 文档页数:7
1、影响抽样单位数目的因素有()。 A、总体方差(或标准差) B、概率保证程度 C、抽样方法 D、允许误差范围 E、抽样组织方式
三峡大学:《水工建筑物》第七章 岸边溢洪道
文档格式:PPT 文档大小:4.88MB 文档页数:64
一、溢洪道是水利枢纽中的一项主要建筑物,它泄洪起着保护大坝安全的重要作用
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