 1.1 OSI安全框架  1.2 安全攻击  1.3 安全服务  1.4 安全机制  1.5 网络安全模型

第一节 粮豆、蔬菜、水果的安全卫生及管理 第二节 畜、禽及鱼类食品的卫生及管理 第三节 乳品的安全卫生及管理 第四节 食用油脂的安全卫生及管理 第五节 酒类的卫生及管理 第六节 冷饮食品的安全卫生及管理 第七节 其他食品的安全卫生及管理 第八节 保健食品的卫生及管理

9.1 电子商务系统安全概述 9.2 电子商务系统安全体系框架 9.3 常用电子商务系统安全技术和手段 9.4 电子商务系统安全设计的原则 9.5 电子商务系统安全体系的设计

本章主要讨论一个组织或部门的网络安全 策略设计和安全网络的结构设计问题，然 后讨论网络边界防护的各种技术措施。网 络边界安全防护技术是用于解决内部网络 与外部网络交界（接口）处的安全技术， 各种用于网络边界安全防护设备或手段因 解决各种防护需要而被创造出来

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一、计算机网络安全的概念; 二、计算机网络对安全性的要求; 三、访问控制技术和设备安全; 四、防火墙技术; 五、网络安全攻击及解决方法; 六、计算机网络安全的基本解决方案

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1 食品物流的质量安全概述 2 食品物流的质量安全风险分析 3 食品物流质量安全控制的原理与技术 4 食品物流质量安全控制技术的应用

第一节 粮豆、蔬菜、水果的安全卫生及管理 第二节 畜、禽及鱼类食品的卫生及管理 第三节 乳品的安全卫生及管理 第四节 食用油脂的安全卫生及管理 第五节 酒类的卫生及管理 第六节 冷饮食品的安全卫生及管理 第七节 其他食品的安全卫生及管理 第八节 保健食品的卫生及管理