制冷剂: 是制冷机中的工作流体,它是制冷系 统中为实现制冷循环的工作介质,也 称为制冷工质,或简称工质

制冷技术( Refrigerat ion Techno log 是一门研究人工制冷的原理、方法以及如何运用制冷装置获 得低温的科学。 低温是相对于环境温度而言的,从低于环境温度的空间 或物体中吸取热量,并将其转移给环境介质的过程就是制冷 。它是为适应人们对低温的需要而产生和发展起来的

第一节 概述 第二节 鱼贝类的质量组成及肉的一般化学组成 第三节 鱼贝类肌肉的组织结构 第四节 鱼贝肉中主要成分的化学特性 第五节 鱼贝肉的物理特性及其色香味化学成分 第六节 鱼贝类的死后变化及鲜度检验 第七节 各种常见的鱼贝类

总论 果蔬类罐头 肉禽类罐头 水产类罐头 其他类罐头 软罐头

1准备工作 鱼种池:要求同鱼苗池;面积:3~5亩;

终生生活在水中,以鳃gl呼 吸、鳍fin游泳的低等脊椎动物

一、全面了解情况 二、综合分析判断 三。确定病名病情 四、制定防治方案

一、危害对象(鱼的种类和大小) 二、流行季节 三、防治方法

一、概述 缘起:19世纪,柬埔寨渔民,围养未售出鱼。 1.我国:1973年引入现1980年考察日本状1983年通过鉴定1986年全国兴起1987~1990年达到高峰

第一节生物统计在畜禽、水产科学研究中的作用 第二节生物统计的常用术语 第三节统计学发展概况