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浙江工商大学:《食品物性学》课程教学资源(教学大纲,食品专业,英文版)
文档格式:PDF 文档大小:246.08KB 文档页数:4
本课程是食品科学与工程专业的一门专业基础课,从微观和宏观两方面讲述食品及食品 原料在贮藏加工过程中的物理性质变化和机械性质变化,使学生了解食品的物理性质、测定 原理与方法、物性的应用与控制,为研究开发新产品、提高产品货架期,从工程角度为学生 奠定理论基础
河海大学:《弹性力学》(双语版) 第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:348KB 文档页数:64
1.1 Contents of Theory of Elasticity 1.1弹性力学的内容 ·NAME Theory of elasticity is often called elasticity for short. It is the branch of solid mechanics. 弹性力学的理论简称为弹性理论或弹性力学. 它是固体力学的一个分枝
西南大学音乐学院:《音乐表演美学》课程PPT课件_第八讲 中国音乐表演艺术的历史发展及美学特征(现代)
文档格式:PPT 文档大小:324KB 文档页数:17
• 美学特征: • 专业分化日益精细----声乐与器乐 • 中西交融的趋势日益增强 • 音乐与现代科技结合的特征日益明显
云南财经大学(云南财贸学院):《微观经济学》课程教学资源(教案讲义)第九章 生产要素价格决定的供给方面
文档格式:DOC 文档大小:53KB 文档页数:10
使学生理解要素供给的效用最大化原则 要素供给的效用最大化原则;要素供给的基数效用分析法和 无差异曲线分析法;要素供给曲线的推导
云南财经大学(云南财贸学院):《微观经济学》课程教学资源(教案讲义)第五章 成本论
文档格式:DOC 文档大小:48.5KB 文档页数:7
了解各类成本和收益的概念以及相互关系,影响成本的因 素,以及利润最大化均衡和停止营业的条件。掌握成本函数的 数学表达式,以及生产函数与成本函数的关系
云南财经大学(云南财贸学院):《微观经济学》课程教学资源(教案讲义)第四章 生产理论
文档格式:DOC 文档大小:57.5KB 文档页数:7
了解有关概念,以及一种变动要素投入、两种变动要素投入、 规模报酬条件下最优要素投入量是如何决定的。 掌握最优要素投入组合的数学表达式
云南财经大学(云南财贸学院):《微观经济学》课程教学资源(教案讲义)第二章 需求曲线和供给曲线概述以及有关的基本概念
文档格式:DOC 文档大小:54.5KB 文档页数:8
明确需求与供给的一般原理及其内容,并据此总揽西方经济学 的理论体系。 阐明需求与供给的一般原理,重点介绍需求与供给的概念、影 响因素、需求与供给的函数和图像、以及需求变动和供给变动,最 终运用供求原理研究市场均衡。掌握弹性的一般原理及主要类型, 并据此分析解决问题,从而对供求理论有更深刻的理解。阐明弹性 的一般概念、原理;熟练掌握需求弹性、供给弹性的含义及相关计 算
郑州大学:《统计学》课程教学资源(教案讲义)第六章 统计指数 Statistical Index
文档格式:DOC 文档大小:187.5KB 文档页数:8
一、教学目的: 通过本节学习使学生掌握综合指数的编制方法,了解国民经济常见统计指 数的编制原理,并进而将综合指数的分析方法运用于经济分析与管理分析中
黑龙江八一农垦大学:《作物化学控制原理与技术》课程教学资源(化学调控,讲稿,任课教师:郑殿峰)
文档格式:DOC 文档大小:225KB 文档页数:58
第一章 作物化学控制概述 第二章 植物激素系统与植物生长发育的化学控制 第三章 植物生长调节剂及其作用特征 第四章 作物化学控制技术原理 第五章 主要作物的化控原理和技术
黑龙江八一农垦大学:《化学调控》课程教学资源(教案讲义)作物化学控制原理与技术讲义(共五章,主讲:郑殿峰)
文档格式:DOC 文档大小:225KB 文档页数:58
第一章 作物化学控制概述 第二章 植物激素系统与植物生长发育的化学控制 第三章 植物生长调节剂及其作用特征 第四章 作物化学控制技术原理 第五章 主要作物的化控原理和技术
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