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运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第3章微生物的营养与培养基

文档格式：PDF　文档大小：1.84MB　文档页数：8

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第3章微生物的营养与培养基

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第10章微生物和食物安全性

文档格式：PDF　文档大小：945.71KB　文档页数：7

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第10章微生物和食物安全性

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第8章食品制造中的主要微生物及应用

文档格式：PDF　文档大小：1.31MB　文档页数：7

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第8章食品制造中的主要微生物及应用

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第7章微生物生态

文档格式：PDF　文档大小：1.99MB　文档页数：9

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第7章微生物生态

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第6章微生物的遗传与菌种选育

文档格式：PDF　文档大小：2.55MB　文档页数：13

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第6章微生物的遗传与菌种选育

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第5章微生物的生长

文档格式：PDF　文档大小：3.24MB　文档页数：15

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第5章微生物的生长

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第4章微生物的代谢

文档格式：PDF　文档大小：2.37MB　文档页数：10

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第4章微生物的代谢

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第2章微生物主要类群的形态与结构

文档格式：PDF　文档大小：3.78MB　文档页数：21

运城学院：《食品微生物学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第2章微生物主要类群的形态与结构

内蒙古商贸职业学院：《食品微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第八章食品卫生微生物

文档格式：PPT　文档大小：197KB　文档页数：46

第一节微生物与食物中毒第二节污染食品与常见疫病第三节食品卫生的微生物指标

《食品微生物学》课程PPT教学课件（何国庆第三版）微生物与食品制造

文档格式：PPT　文档大小：2.34MB　文档页数：54

第一节微生物与酿酒第二节微生物与酿造调味品第三节微生物与有机酸第四节微生物与氨基酸第六节微生物与其他食品第七节微生物酶制剂在食品工业中的应用

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