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四川大学:《食品化学与营养学》课程电子教案(食品化学部分)教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:40.6KB 文档页数:19
本课程主要研究食品的化学组成、性质和食品在贮藏加工及包装 过程中发生的化学和物理变化,食品色、香、味和食品的安全性以及 人体营养学基础,加工贮藏过程中食品营养价值的变化等,是食品科 学与工程专业的必修专业基础课
海南大学:《动物营养学》课程授课教案(主讲教师:王学梅)
文档格式:DOC 文档大小:59KB 文档页数:17
海南大学:《动物营养学》课程授课教案(主讲教师:王学梅)
贵州医科大学(贵州医学院):《营养与食品卫生学》课程教学资源(教案讲义)食品卫生学教案
文档格式:DOC 文档大小:401KB 文档页数:47
贵州医科大学(贵州医学院):《营养与食品卫生学》课程教学资源(教案讲义)食品卫生学教案
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第九章 各类食品卫生(1/4)
文档格式:PPT 文档大小:263KB 文档页数:46
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第九章 各类食品卫生(1/4)
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第八章 食品添加剂(Food additives)
文档格式:PPT 文档大小:556.5KB 文档页数:46
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第八章 食品添加剂(Food additives)
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第十章 食物中毒及预防(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:871KB 文档页数:56
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第十章 食物中毒及预防(1/2)
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第九章 各类食品卫生(4/4)
文档格式:PPT 文档大小:445.5KB 文档页数:17
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第九章 各类食品卫生(4/4)
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第九章 各类食品卫生(3/4)
文档格式:PPT 文档大小:653KB 文档页数:16
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第九章 各类食品卫生(3/4)
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第九章 各类食品卫生(2/4)
文档格式:PPT 文档大小:662.5KB 文档页数:19
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第九章 各类食品卫生(2/4)
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第七章 食品污染及其预防(9/9)
文档格式:PPT 文档大小:71.5KB 文档页数:14
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第七章 食品污染及其预防(9/9)
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