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《食品》第四章 食品化学保藏
文档格式:DOC 文档大小:161.5KB 文档页数:8
1 掌握食品化学保藏的有关概念、原理及应用原则 2 熟悉常用食品防腐剂和抗氧化剂的种娄及使用方法 3 了解食品添加剂的相关法规
集美大学:《动物保护学》课程教学资源(PPT课件)(二)第五讲 一级保护无脊椎动物
文档格式:PPT 文档大小:1.16MB 文档页数:41
珊瑚纲红珊瑚Cora| ium spp 红珊瑚,属腔肠动物类。同其他珊瑚一样,终生水 螅型,红珊瑚由中胶层形成骨骼,骨质坚硬,颜色 艳美,状如繁枝之树,出产极其稀少。可作高级装 饰品
中国人民大学:《消费经济学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四讲 消费者权益保护
文档格式:PPT 文档大小:219KB 文档页数:22
一、消费者权益的内涵 二、消费者权益的保护 三、消费者运动和消费者组织
吉林大学交通学院:《汽车运用工程》课程PPT教学课件(汽车理论)第六章 汽车平顺性(6.1)概述
文档格式:PPT 文档大小:304KB 文档页数:5
振动:路面不平等原因引起汽车振动, 它影响舒适性和身体健康。 保持振动环境的舒适性,以保持驾驶 员在复杂行驶和操纵条件下,具有良好 的心理状态和准确灵敏的反应。 汽车的平顺性影响“ 人-汽车”系统 的操纵稳定性以及行驶安全性
《电力电子装置设计与应用》 第六讲 直流电抗的设计
文档格式:PPT 文档大小:266.5KB 文档页数:11
一、直流电抗的设计 DC滤波电路中的L和交流电抗有所不同,在该L中要通过很大的直流电流和一定的交变电流。处在直流工作状态下的有芯电感受直流磁化的影响,极易发生偏磁饱和,为保持电感的线性度,这类电感在制作 时磁路上要保留较大的气隙
重庆大学:《环境与资源保护法》课程教学资源(PPT课件讲稿)目录、第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:90KB 文档页数:30
第一节 环境与资源 第二节 环境资源问题 第三节 环境资源保护
《中国经济专题》课程教学资源(讲义)与林老师对话-发展战略之二(林毅夫)
文档格式:DOC 文档大小:100KB 文档页数:63
林老师:平常我倡导的有关发展战略的观点大家都比较熟 悉,从各种谈话中,我觉得同学们对我的想法还是基本接受, 当然有些地方还有保留,对有些问题的理解跟我的理解可能 还有点差距。对话这种形式有利于把你扪心中不理解、有保 留的地方提出来进行交流。上次我们已经尝试了一次,结果 是成功的。今天还是要感谢李韶瑾、李可、张鹏飞等几位同 学花了不少时间来组织这场活动
《税法》注册会计师冲刺指导:税法复习重点难点
文档格式:RTF 文档大小:46.01KB 文档页数:2
《税法》考试涉及面非常广泛,特别是单选、多选、判断这些客观题型,几乎每章每节的内容都涉及到了,但考生在复习的过程中, 不能只了解《税法》书的内容,必须在熟悉法规的基础上,抓重点、难点。这样才能达到保小又保大的目的。有关专家根据2005年《税 法》考试大纲的规定及历年《税法》考试科目的特点,对2005年《税法》考试内容作了如下复习总结:
《信息检索》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 科学研究的信息保障(7-2)学位论文的概念与价值
文档格式:PPT 文档大小:101.5KB 文档页数:11
第2节学位论文的概念与价值 一、学位论文的概念与特点 二、学位论文的价值与要求 三、学位论文质量的保证——创新、研究与读书
西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 食品技术原理 第三章 食品的热加工与杀菌、第四章 食品的低温处理与保藏
文档格式:PPT 文档大小:256KB 文档页数:45
第一节 热加工原理 第二节 热处理方式 第三节 影响热穿透食品的主要因素 第四节 热加工对食品品质的影响 第一节 食品低温保藏的基本原理 第二节 食品的冷藏 第三节 食品的冻藏
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