第一章 牛的品种与类型 第二章 牛的外形鉴定 第三章 牛的繁殖 第四章 牛的饲养管理

养牛学是畜牧专业的一门专业课,其前期的专业基础是家畜遗传学,育种学、 生物统计,饲养学、繁殖学等。学习本门课的目的主要是应用这些基础理论知识和 先进技术来培育和改良牛的品种,提高牛的繁殖率、成活率和生产效率,以适应我 国国民经济高速发展,优化我国农业产业结构的需要

养牛学是畜牧专业的一门专业课,其前期的专业基础是家畜遗传学,育种学、 生物统计,饲养学、繁殖学等。学习本门课的目的主要是应用这些基础理论知识和 先进技术来培育和改良牛的品种,提高牛的繁殖率、成活率和生产效率,以适应我 国国民经济高速发展,优化我国农业产业结构的需要

广东海洋大学：动物科学系《养牛生产学》课程教学大纲

课时安排教学步骤、内容(详细内容内讲稿) 一、养牛业在我国国民经济中的重要意义 (一)牛为草食家畜,饲料转化率高 (二)养牛可以调整产业结构,增加农民收入 (三)养牛可为人类提供营养丰富的动物性蛋白 (四)养牛为农业提供辅助动力,促进有机农业的形成 二、我国养牛业的历史与现状 (一)我国古代养牛史 (二)我国现代养牛业的概况 三、国外养牛业的发展概况与发展趋势 (一)国外养牛业的发展概况 (二)世界养牛业的发展趋势

养牛生产及其对环境的要求 牛的生物学特点与行为习性 牛对环境的要求 现代养牛的特点 现代养牛生产工艺模式 奶牛生产工艺模式 肉牛生产工艺模式 奶牛场工程工艺设计 肉牛场工程工艺设计

养牛学的主要任务是要求学生熟练掌握关于牛的基本生物学特征与经济性能 现代养牛理论及生产技术。要求学生把书本上的基本原理与养牛生产实践紧密相 结合,达到学以至用的教学目的。 实验一乳牛场中牛群生产计划编制 、实验目的:通过实验,要求学生基本掌握乳牛场产奶生产计划的 编制方法

养牛场选择与规划 奶牛养殖场及肉牛场内部设施的建设 奶牛场的建设 养牛场公共卫生设施及环境保护 规模化养牛场粪尿污水处理及利用

第一章养牛业在畜牧业经济中的地位 知识要点 一、养牛业对我国国民经济发展的重要意义 二、国内、外养牛业的现状与发展趋势 三、我国养牛业目前存在的主要问题与解决途径

第一章养牛业在畜牧业经济中的地位 知识要点 一、养牛业对我国国民经济发展的重要意义 二、国内、外养牛业的现状与发展趋势 三、我国养牛业目前存在的主要问题与解决途径