第九章人力资源管理 一、人力资源计划 二、员工的招聘 三、人员的培训 四、绩效评估 五、职业计划与发展

第一节 人力资源管理概述 第二节 员工招聘 第三节 人员培训 第四节 绩效评估 第五节 职业计划与发展

不论是雨后彩虹还是开满鲜花的草坪,人们总是为那些 颜色而兴高采烈。不管哪个年龄段,时尚都被诠释为对某种 肤色、发色和服装颜色的愿望。也许很多人对挑选和搭配服 装颜色独具慧眼,而现在你将有机会用这双博学之眼领略头 发颜色的兴奋世界。改变顾客的原有发色将更好地改善顾客 的修剪形和最后造型,不仅使顾客获得最佳个人形象,而且 你也会保持最佳的职业形象

不论是雨后彩虹还是开满鲜花的草坪,人们总是为那些 颜色而兴高采烈。不管哪个年龄段,时尚都被诠释为对某种 肤色、发色和服装颜色的愿望。也许很多人对挑选和搭配服 装颜色独具慧眼,而现在你将有机会用这双博学之眼领略头 发颜色的兴奋世界。改变顾客的原有发色将更好地改善顾客 的修剪形和最后造型,不仅使顾客获得最佳个人形象,而且 你也会保持最佳的职业形象

本章介绍了会计学最基本的理论问题和最重要的概念。主要内容包括：会计的概念、会计的职能、会计的分类、会计职业与会计规范、企业会计的对象与要素、会计核算的基本前提和一般原则。 第一节 会计系统概述 第二节 会计职业与会计规范 第三节 会计准则 第四节 会计要素的确认与计量

一、熟悉餐饮原料采购和库存管理的基本理论。 二、明确采购数量和质量、价格等方面的要求。 三、了解餐饮库存管理工作的特点与内容。 四、掌握物品贮存与管理的方法

能力点 一、 初步具备物流系统的设计能力 二、 初步具备物流包装作业的管理能力 三、步具备物流运输的管理技能 四、 初步具备仓储管理的技能

学习方式：全国招生 函授学习 权威双证 国际互认 认证项目：注册高级职业经理、人力资源总监、营销经理、财务总监、酒店经理、企业培训师、 品质经理、生产经理、营销策划师等高级资格认证。 颁发双证：通用中英文权威钢印高级经理资格证书（可学分转移直接对接国际学位）＋MBA 高等教育研修结业证书（随证书附全套学籍档案与国际中英文成绩单）

I 目 录 第一部分 专业 一、学科基础课程 《高等数学 I》 《力学 I》 《热学》 《高等数学 II》 《电磁学 I》 《普通物理实验 I》 《光学》 《普通物理实验Ⅱ》 二、专业教育必修课程 《数学物理方法》 《理论力学》 《原子物理学》 《电动力学 I》 《量子力学 I》 《热力学统计物理》 《近代物理实验 I》 《毕业论文》 三、专业教育选修课程 《计算机组装与维护》 《中学物理实验教具设计》 《中学物理教学技能综合训练Ⅰ（语言训练）》 《中学物理教学技能综合训练 II（书写训练）》 《小学科学》 《小学科学实验教具设计》 《中学物理常用仪器维修》 II 《通用技术》 《小学科学实验研究》 《中学物理实验教学研究与技能训练》 《物理学史》 《中学物理竞赛》 《物理教学资源开发》 《中学物理试题研究与设计》 《中学物理教学技能综合训练 III（说课训练）》 《中学物理教学技能综合训练 IV（试讲训练）》 《教育技能综合测试》 《中学物理疑难分析》 《力学 II》 《电磁学 II》 《电工学》 《模拟电子线路》 《概率与数理统计》 《场论与线性代数》 《数字电子线路》 《程序设计语言》 《高频电子线路》 《普通物理实验Ⅲ》 《现代物理专题》 《单片机原理与技术》 《原子核物理学》 《电动力学 II》 《音响设备技术》 《嵌入式系统开发》 《电视技术》 《应用物理技术》 《量子力学 II》 III 《MATLAB 数值分析》 《近代物理实验 II》 《JAVA 编程基础》 《Android 基础》 《激光原理与应用》 《Mathematica 与数字化物理学》 《固体物理学》 第二部分 职业 一、职业理论基础必修课程 《中学物理教育》 《教师语言训练》实践 《书写技能训练》实践 《教育技术与技能训练》 《班级管理》 二、职业技能训练选修课程 《多媒体课件制作》 《教育研究方法》 《教师专业发展》 《中学综合实践活动》 《基础教育改革》 《微格教学训练》 《中学物理教材分析与研究》 三、职业实践必修课程 《见习 Ⅰ》 《见习 Ⅱ》 《见习 Ⅲ》 《见习 Ⅳ》 《教育实习》 四、创新创业教育课程 《创新创业教育》 IV 《中学物理教育创新创业实践指导》

一、明确厨房与其他各部门间的关系 二、了解餐饮生产场所布局和环境要求 三、明确餐饮产品质量控制过程 四、掌握餐饮产品质量控制方法 五、掌握厨房食品卫生管理要求 六、学会预防和处理餐饮生产安全事故