食品贮运学文库下载_中国高校课件下载中心

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石河子大学：《果蔬加工贮运学》课程教学资源（试卷习题）果蔬加工贮运学试题库（含答案）

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第一节果蔬罐头制品简介第二节罐藏容器第三节罐头保藏理论第四节罐头食品加工工艺第五节罐头败坏检验及贮藏

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石河子大学：《果蔬加工贮运学》课程授课教案（授课教师：陈国刚）

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石河子大学：《果蔬加工贮运学》课程教学资源（试卷习题）园艺产品储藏与加工期末复习

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石河子大学：《果蔬加工贮运学》课程教学资源（试卷习题）果蔬贮藏与加工试题（无答案版）

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石河子大学：《果蔬加工贮运学》课程教学资源（试卷习题）果蔬加工题库

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石河子大学：《果蔬加工贮运学》课程教学大纲 Preservation,Transportation and Processing of Fruits&Vegatables

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《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿（果蔬加工工艺）第九章果蔬原料的综合利用

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《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿（果蔬加工工艺）第八章果酒加工

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第一节果蔬的化学成分与加工第二节果蔬的败坏与加工保藏方法