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1、饮食文化的概念 2、饮食文化的研究内容 3、中国饮食文化的特性 4、中国饮食文化的地域差异 5、中西饮食文化的比较
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《中国饮食文化》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 红楼梦中的饮食文化(大观园红楼饮食文化)
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《中国饮食文化》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 中国茶文化 第一节 茶史溯源 第二节 茶文化的发展 第三节 茶叶种类
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《中国饮食文化》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 中国酒文化 第三节 酒令(饮酒行令)
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《中国饮食文化》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 中国筷子文化
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《中国饮食文化》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 中国酒文化 第一节 酒的历史 第二节 酒的种类
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《中国饮食文化》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 中国饮食礼仪
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第一节 中国的日常食俗 第二节 中国的人生礼俗
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第一节 鲁菜 第二节 川菜 第三节 粤菜 第四节 闽菜
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石河子大学:《新疆旅游资源》课程教学资源(PPT课件)第十章 新疆饮食文化(新疆特色美食)
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