 第一节 鸡尾酒的基本知识  第二节 鸡尾酒调制技法  第三节 调酒器具及酒吧设备  第四节 知名25种鸡尾酒

第一章 酒吧概述 第二章 品评酒 第三章 非酒精饮料的操作与管理 第四章 酒精饮料的操作与管理 第五章 鸡尾酒 第六章 饮料成本控制

华东师范大学：《专科英语》课程PPT教学课件（新编实用英语综合教程2）Unit 12 What Would You Like to Order-世界最著名的鸡尾酒大全（组图）

第一节 酒水含义与特点 第二节 酒的分类  一、按酒精度分类  二、按酒颜色分类  三、按酒原料分类  四、按酒原料分类  五、按生产工艺分类  六、按酒的功能分类 第三节 酒与健康 一、酒对健康的益处 二、酒对健康的害处 三、注意事项

一、白兰地 Brandy 葡萄蒸馏酒 二、威士忌 Whisky 三、金酒 Gin 四、伏特加 Vodka 五、朗姆酒 Rum 六、特其拉 Tequila

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