乳制品工艺学综合搜索_中国高校课件下载中心

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博士生导师作品：食品科学类电子教案。

关键字：乳制品

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机械制造工艺学电子教案，内容包括机械加工工艺规程的制订、现代制造技术、机械加工表面质量等。

类型：教学课件　大小：1.02MB　下载/浏览：151/6247　评论：25　评分：6.8　积分：10

工艺学课件，主要化学制药工艺学。制药工艺学（绪论）.ppt氢化可的松的生产工艺原理.ppt药物工艺

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生物技术是应用自然科学及工程学原理，依靠生物作用剂（biologicalagents)的作用将物料

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《生物制药工艺学》ppt课件，吴梧桐主编。共二十章：第一章生物药物概述第三章生物制药工艺技术的第二

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第一节乳的来源及特点第二节乳的成分第三节牛乳的物理性质第四节异常乳

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牛初乳工艺冰激凌工艺黄油生产工艺奶油生产工艺甜炼乳生产工艺淡炼乳生产工艺天然干酪生产工艺其他乳制品工艺

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河南科技学院：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第八章发酵乳制品

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《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）炼乳和乳粉

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东北农业大学：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）乳的化学成分和性质