《平衡膳食及其设计》ppt，讲解平衡膳食的概念、条件、平衡膳食宝塔、中国居民膳食指南等内容。

础，烹饪原料的营养特点，特殊生理状况下人群营养与膳食，食源性疾病，食品的卫生与管理等多个部分，课件内

通过平衡膳食，配合运动和药物治疗，将血糖控制在理想范围，达到全面代谢控制。

民膳食指南、特定人群膳食指南、中国居民平衡膳食宝塔、各国膳食指南简介四部分内容和推出、帮助、练习、

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一,平衡膳食宝塔的说明 1,平衡膳食宝塔共分五层 各层位置和面积不同,在一定程度上反映出各类食物在膳食中所占的地位和应占的比重。宝塔没有建议食糖的摄入量,因为我国居民现在吃食糖的量还不多。但青年儿童应少吃糖,老年人、糖尿病人糖代谢差,不宜吃糖

第一节膳食结构和平衡膳食 第二节食谱编制与合理配菜 第三节合理烹调 第四节营养强化 第五节保健食品

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四川旅游学院（四川烹饪高等专科学校）：《烹饪营养卫生学》课程教学资源（教案讲义）第三章 平衡膳食

上海海洋大学（上海水产大学）：《食品保健与安全》课程教学课件（PPT讲稿）第一章 食品与健康 1.2 第二节 中国居民平衡膳食宝塔