t第五章：食品浓缩和结晶.ppt第六章：食品的微波处理技术.ppt第七章：食品的辐射保藏.ppt第八

第一节 微波的性质与加热机理 第二节 微波加热在食品中的应用 第三节 微波加热设备的组成及其选用 第四节 微波的安全使用及其防护

湖北工业大学：《食品加工与保藏原理》课程教学资源（PPT课件）第六章 食品的微波处理技术

以饱和氢氧化钠溶液为添加剂,利用微波加热对一水硬铝石矿进行焙烧处理.考察微波焙烧温度和氢氧化钠添加量对一水硬铝石矿-氢氧化钠体系相变规律的影响,并对微波加热和常规加热得出的焙烧产物做物相结构的比较.利用X射线衍射分析和扫描电子显微镜技术对熟料的物相结构和微观形貌进行分析.结果表明微波加热促进氢氧化钠快速并充分的与一水硬铝石矿反应.与常规加热相比,微波加热在更低的温度下能生成更多铝酸钠物相.微波加热后的熟料疏松多孔,有利于后续溶出处理

北京化工大学：《化工原理》课程教学资源（专题讲稿）微波强化有机废水光催化处理耦合技术

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