西安交通大学《电子商务与物流》ppt完整课件，魏修建、朱丹主讲。共13章内容，章节齐全，内容完整： 第1章 电子商务物流管理导论 第2章 电子商务物流市场 第3章 电子商务物流技术与设备管理 第5章 采购与储存管理 第6章 包装与装卸搬运管理 第7章 电子商务物流配送管理 第8章 物流信息管理 第9章 电子商务与国际物流 第10章 电子商务物流客户关系管理 第11章 物流成本管理 第12章 供应链管理 第13章 物流管理方法简介

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华南理工大学《食品生物化学》ppt、flash教学课件，王永华、曹劲松、赵谋明主讲。内容包括完整课件和动画素材两部分，依次分三部分上传，这是食品生物化学（三）：动画素材的内容： 第一章 糖 第二章 脂类 第三章 核酸 第四章 蛋白质 第五章 酶 第六章 维生素与辅酶 第七章 激素 第八章 细胞生物化学 第九章 人体生物学 第十章 糖类代谢 第十一章 脂类代谢 第十二章 蛋白质代谢 第十三章 核酸代谢 第十四章 生物氧化 第十五章 物质代谢的相互关系和调节控制 第十六章 新鲜食物组织的生物化学 第十七章 糖类的食品性质与功能 第十八章 油脂加工化学 第十九章 蛋白质加工化学 第二十章 矿物质及其营养功能 第二十一章 水和冰 第二十二章 褐变作用 第二十三章 色素和着色剂 第二十四章 食品的风味 第二十五章 食品添加剂 第二十六章 食品中的有害成分 第二十七章 人体养生学 ……

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养：第一节植物体内的必需元素第二节植物细胞对溶质的吸收第三节植物对矿质元素的吸收及运输第四节氮的同化