精品畜产品加工的电子教案（二），网页格式，内容包括：申报表、教学方案、电子教案、多媒体课件、实验实训、复习思考题、参考资料等。 第一章 乳用家畜品种及其产乳性能 第二章 乳的化学组成及性质 第三章 原料乳的卫生质量及控制 第四章 乳制品的常规加工处理 第五章 液态乳及液态乳制品 第六章 炼乳和乳粉 第七章 奶油 第八章 发酵乳制品 第九章 干酪加工 第十章 乳品冷饮及乳蛋白制品 ……

精品畜产品加工的电子教案（一），网页格式，内容包括：申报表、教学方案、电子教案、多媒体课件、实验实训、复习思考题、参考资料等。 第一章 乳用家畜品种及其产乳性能 第二章 乳的化学组成及性质 第三章 原料乳的卫生质量及控制 第四章 乳制品的常规加工处理 第五章 液态乳及液态乳制品 第六章 炼乳和乳粉 第七章 奶油 第八章 发酵乳制品 第九章 干酪加工 第十章 乳品冷饮及乳蛋白制品 ……

01、绪论.ppt 02、抗原.ppt 03、免疫系统.ppt 04、抗体.ppt 05、非特异性免疫应答.ppt 06、特异性免疫应答.ppt 07、变态反应.ppt 08、免疫学实验技术.ppt 09、免疫防治技术.ppt

宠物饲养包括狗和猫以及豚鼠的品种介绍,饲养管理,繁殖,发情表现,管教,以及部分参考资料。

鸡传染性鼻炎的临床症状及防控.ppt。

大连医科大学：临床医学外科学总论试题.doc，附答案。

药品的使用方法,剂型,制剂等： 第一节 概述 第三节 制剂中药物的化学降解途径 第四节 影响药物制剂降解的因素及稳定化方法 第六节 药物稳定性试验方法

奶牛的营养资料,泌乳的营养需求,产犊营养需要。 内容： 1、碳水化合物营养 2、蛋白质营养 3、脂肪营养 4、进食量 5、奶牛营养的特殊考虑 6、体况评分 7、围产期饲养 8、瘤胃酸中毒 9、奶牛饲料添加剂

大肠杆菌临床症状及防控，附图片说明。

鸡疾病防控知识：鸡卡氏-白冠病.ppt