详细讲述食用菌的形态结构及分类，食用菌的生理及生态，食用菌的制种及菌种保藏，平菇的栽培技术，金针菇栽培技术，黑木耳，杏鲍菇等内容。

内容：昆虫种类、虫态的识别鉴定以及昆虫的形态学。

园艺昆虫学试卷集锦。

植物化学保护讲义。

植物分类学

讲解了实验设备及培养条件、原生质体的培养、培养基、操作技术、植物器官的培养、植物无病毒苗的培育、草本花卉的组织培养、花药和花粉的培养、兰科花卉的组织培养、水果作物的组织培养、马铃薯的组织培养等内容。

果树栽培学总论方面的参考资料。

玉米栽培学方面的相关知识。

内容：作物化学控制概述、作物化学控制技术原理、植物激素系统与植物生长发育的化学控制、植物生长调节剂及其作用特征、主要作物的化控原理和技术。

介绍多种植物的栽培技术。