食品科学与工程专业食品技术原理课件下载_中国高校课件下载中心

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案、课程实验、习题答案等：第四章分子对称性第五章多原子分子中的化学键第六章配位化合物第七章晶体化学

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演示了“逆风行舟”的知识原理。

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本课件讲解了聚丙烯酰胺凝胶电泳测定蛋白质分子量的实验步骤原理。

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原创课件，，内容包括解析几何教学大纲、空间解析几何教学大纲、解析几何习题课教案和轨迹与方程、平面与

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演示了“运动的相对性”的知识原理。

关键字：运动

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学中采用辅助物质SDS的工作原理与过程。清晰地展示了SDS-聚丙烯酰胺与样品物质在分子水平上的相互作

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演示了"二位三通电磁阀"的工作原理。

关键字：电磁阀

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一台酷似"牛"的机器，并演示了它的工作原理。

关键字：牛头

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本素材以动画的形式直观地演示了相转移催化的工作原理与过程。描述非常清晰，具有极高的可控性。

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演示了“圆上外摆线的产生”的知识原理。