非均相物系分离（二）。

食品化学是利用化学理论和方法研究食品本质的一门科学，它同食品微生物学、食品工艺学一起构成了食品科学中的三大支柱学科。

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厦门大学《法与经济学》ppt讲义，谢瑞平老师主讲： 第一讲 导论 第二讲 企业的性质、社会成本问题 第三讲 法律概论 第四讲 关于财产的经济理论 第五~七讲 财产法经济学专题 第八讲 关于合同的经济理论 第九讲 合同法经济学专题 第十讲 关于侵权法的经济理论 第十一讲 侵权责任的经济学专题 第十二讲 关于司法程序的经济理论 第十三讲 关于犯罪和惩罚的经济理论 第十四讲 犯罪和惩罚的经济专题 参考：[美]罗伯特·D.考特等著，施少华等译：《法和经济学》第三版，上海财经大学出版社等资料。

广东商学院《城市地理学》ppt教学课件，主要内容包括绪论、城市的产生和发展、城市职能分类、城市问题等十章： 第一章 绪论 第二章 城乡划分和城市地域 第三章 城市形成和发展 第四章 城市化原理 第五章 城市化的历史进程 第六章 城市职能分类 第七章 城市空间分布体系 第八章 区域城镇体系规划 第九章 城市土地利用 第十章 城市问题 配套教材：《城市地理学》，许学强、周一星、宁越敏主编，高等教育出版社，1997年

本课件包括流体流动、颗粒流体力学基础与机械分离、气体吸收方面的内容。

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