内容： 原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养，微生物的代谢，微生物生态，微生物的应用等。

本课件共86张幻灯片，内容全面并配有图片说明。

本课件是对基本化学工业生产的初级或次级化学品进行深入加工而取得的具有特定功能、特定用途、小批量的系列产品 。

本课件由四川农业大学制作，主要掌握肉、蛋、奶、饮料酒、调味品、糕点 等食品的理化特性，加工原理、加工工艺、原料卫生、加 工卫生和产品检验。

powerpoint文档，共9章内容。

主要内容是维生素的营养作用。

第一章 信息的基本概念 第二章 市场信息 第三章 市场信息资源的开发与利用 第四章 信息技术 第五章 信息的组织 第六章 信息系统的开发 powerpoint文档。

本课件是东北农业大学制作，含有大量的图片资源，知识点清晰。

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