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南山学院：机械制造基础（部分章节）[机械]
类型：教学课件　大小：9.5MB　下载/浏览：1/2010　评论：1　评分：7　积分：10
十三章焊接与胶接第十四章金属切削加工的基础知识第十五章机械加工工艺及夹具的基本知识第十六章特种加工
关键字：南山学院机械制造王凤良铸造铁碳合金钢的热处理铸铁非金属材料工程材料焊接胶接特种加工机械加工夹具
湖北经济学院：中国烹调工艺学[食品]
类型：教学课件　大小：971.86KB　下载/浏览：0/2208　评论：0　评分：0　积分：10
三章烹制工艺基础第四章热菜烹调工艺第五章凉菜烹调方法第六章菜肴的装盘与美化造型第七章烹调工艺的改革与
关键字：湖北经济学院烹调工艺烹调切配技术食品热菜烹调凉菜烹调
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