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划法选用教材：王朝珠、秦化淑编著《最优控制理论》科学出版社；教学参考书：符曦编著《系统最优化及控制》

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念、特性、分类、发酵生产、分离纯化和固定化等方面内容。果胶酶.ppt淀粉酶.ppt糖化酶.ppt纤

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安徽农业大学管理科学学院《管理学原理》ppt完整课件，朱静主讲。共八章，内容包括管理概述、管理学的

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壤学,济南：山东科学技术出版4、B.A.柯夫达（苏）著（上、下册）土壤学原理，科学出版社，1981

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思主义哲学讲义（doc），包括七章内容。第1章马克思主义哲学是科学的世界观和方法论第2章世界的物质性

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小平理论和“三个代表重要思想”的科学内涵、形成过程、基本观点、科学体系、历史地位、指导意义及中国特

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出版社，1995；徐任生等《天然产物化学》北京：科学出版社，1997；姚新生等《有机化合物波谱解析》

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九章发酵过程的优化与放大概论第十章展望0.科学研究和科学方法（课前讲座）1.代谢工程导读2.发酵原

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九章发酵过程的优化与放大概论第十章展望0.科学研究和科学方法（课前讲座）1.代谢工程导读2.发酵原

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九章发酵过程的优化与放大概论第十章展望0.科学研究和科学方法（课前讲座）1.代谢工程导读2.发酵原