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肉品科学与技术包括两个方面的内容，一是肉品加工的基本理论(即Meat Science)，一是肉制品加工技术(即Meat Technology)。

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pdf格式。北京大学光华管理学院金融系电子图书主要内容包括金融经济学的基本思想，二期证券市场的基本模型和线性定价法则，一般经济均衡与资产定价，连续时间金融学等十讲，图书内容丰富有条理，欢迎师生参考使用。

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花卉栽培学参考资料。

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第1章随机事件与概率第2章条件概率与独立性第3章随机变量及其分布第4章多维随机变量及其分布第5章随

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考，内容包括：第1章磁场第4章交流绕组及其电动势和磁动势第5章感应电机的稳态分析-1第5章感应电机的

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程与实例：第1章CAXA电子图版2005基础第2章系统设置第3章界面定制与界面操作第4章简单图形绘

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共64学时，内容详尽：第1章概述第2章数据的表示第3章运算器与运算方法第4章存储系统第5章指令系统

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pt第3章文字处理系统Word2000.ppt第4章电子表格Excel2000应用.ppt第5章中

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sic程序设计基础知识第3章变量、常量和表达式第4章顺序程序设计第5章选择结构程序设计第6章循环结

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括：第1章程序设计概述第2章中文VisualBasic6.0概述第3章VB语言程序设计基础第4章窗体