了解食品化学研究的基本内容，包括食品主要成分的化学特性、食品微量成分的化学特性、食品风味与呈味物质以及食品添加剂等，为从事食品、保健食品的研究开发以及食品生产和食品卫生的管理打下基础。

北华航天工业学院材料成型与控制工程材料成型设备完整课件。

本课件为医学院留学生有机化学中的价键理论课所作。

CAD地形编辑演示软件的教学小工具。

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本课件气体内摩擦现象演示，对于学生理解相关知识很有帮助。

本课件演示了“惯性系惯性力”这个知识点，对于学生理解相关知识很有帮助。

化工传质与分离工程动画。

包括光的干涉、静电场测绘和示波器的使用三个实验，适合工科类基础物理实验使用。

液体饱和蒸气压的测定动画实用教案，有背景知识、实验原理、实验步骤、实验演示、实验操作、问题研讨、参考文献等。