精品畜产品加工的电子教案（二），网页格式，内容包括：申报表、教学方案、电子教案、多媒体课件、实验实训、复习思考题、参考资料等。 第一章 乳用家畜品种及其产乳性能 第二章 乳的化学组成及性质 第三章 原料乳的卫生质量及控制 第四章 乳制品的常规加工处理 第五章 液态乳及液态乳制品 第六章 炼乳和乳粉 第七章 奶油 第八章 发酵乳制品 第九章 干酪加工 第十章 乳品冷饮及乳蛋白制品 ……

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嘉应学院财经系《中级财务会计》ppt、word完整课件，汪信尊主讲。包括电子教案和教学课件，主要内容包括货币资金、对外投资、无形资产和其他资产、长期负债、财务会计报告等： 第一章 总论 第二章 货币资金 第三章 应收及预付款项 第四章 存货 第五章 对外投资 第六章 固定资产 第七章 无形资产和其他资产 第八章 流动负债 第九章 长期负债 第十章 所有者权益 第十一章 收入、费用和利润 第十二章 财务会计报告

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