了解食品化学研究的基本内容，包括食品主要成分的化学特性、食品微量成分的化学特性、食品风味与呈味物质以及食品添加剂等，为从事食品、保健食品的研究开发以及食品生产和食品卫生的管理打下基础。

演示的是鞘居虫的形态特征。

阐明马克思主义哲学的实质和基本特征，阐述了辩证唯物主义和历史唯物主义的基本原理，主要内容包括马克思主义的本体论、辩证法、真理论、价值论和马克思主义的社会历史理论。

本视频演示的是捕食螨的形态特征。

本视频演示的是盘丝虫的形态特征。

双曲螺线动画素材。

国际贸易系齐俊妍的微观经济学习题课文本资料，不仅包含了大量的微观经济学习题等内容。

讲解国际市场的结构特点等内容。

本视频演示的是螺旋菌的形态特征。

介绍结构力学中位移法。