了解食品化学研究的基本内容，包括食品主要成分的化学特性、食品微量成分的化学特性、食品风味与呈味物质以及食品添加剂等，为从事食品、保健食品的研究开发以及食品生产和食品卫生的管理打下基础。

阐明马克思主义哲学的实质和基本特征，阐述了辩证唯物主义和历史唯物主义的基本原理，主要内容包括马克思主义的本体论、辩证法、真理论、价值论和马克思主义的社会历史理论。

本视频演示的是捕食螨的形态特征。

双曲螺线动画素材。

华中科技大学管理学院《营销管理》ppt，李长江主讲： 第一章 市场与市场营销学 第二章 营销战略与营销计划 第三章 竞争性营销战略 第四章 营销环境分析 第五章 消费市场与购买行为分析 第六章 市场营销调研与市场预测 第七章 目标市场营销战略 第八章 产品决策 第九章 分销渠道决策 第十章 价格决策（策略）

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马克思主义哲学原理讲义，含有典型试题分析、思考题等。

华东师范大学信息科学技术学院《半导体物理》ppt电子教案，主要讲解半导体中的电子状态、半导体中杂质和缺陷能级等内容。

该素材演示了椭圆四心圆画法。

本视频演示的是螺旋菌的形态特征。