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浙江工商大学：食品专业教学大纲合集（教学大纲）[食品]
类型：教学大纲　大小：30.93MB　下载/浏览：25/10963　评论：21　评分：6.2　积分：24
质量安全管理与监督.pdf食品贮藏与保鲜.pdf食品贮藏与加工实验.pdf饮料与冷饮工艺学.pdf高
关键字：浙江工商大学食品食品工艺学食品科学分子遗传学代谢工程乳品工艺学微生物学生物工程食品加工市场营销生物化学
(高职)辽宁农业职院：食用菌生产与加工[生物]
类型：教学课件　大小：47.21MB　下载/浏览：0/198　评论：0　评分：0　积分：10
。《食用菌生产与加工》是生物技术及应用专业的专业主干课之一，它通过理论讲授和实验、实习完成教学内容。
关键字：食用菌
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