菌种课件下载_中国高校课件下载中心

类型：电子教案　大小：17.59MB　下载/浏览：0/1111　评论：0　评分：0　积分：10

《食用菌制种技术》ppt。主要讲解食用菌的栽培和制作方法以及各类设备的使用。

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关键字：食用菌生物菌种培养基灭菌法

内蒙自治区药品检验所：菌种传代与保藏[生物]

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关于生物用检定菌的保藏与传代参考资料。

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关键字：菌传代

合肥学院：发酵工程与设备[生物]

类型：教学课件　大小：25.65MB　下载/浏览：11/2243　评论：7　评分：7.6　积分：10

纲、课程设计教学大纲几部分内容：第一章绪论第二章菌种扩大培养第三章灭菌第四章均相酶催化反应动力学第五

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关键字：合肥学院发酵工程发酵设备吴茜茜发酵动力学催化反应灭菌微生物

华东理工大学精品课程：发酵工程（五）[生物]

类型：教学课件　大小：10.53MB　下载/浏览：7/1631　评论：5　评分：5.6　积分：10

及发酵工程文本资料等，章节齐全：第一章绪论第二章菌种的来源第三章微生物发酵培养基第四章种子的扩大培养

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关键字：华东理工大学发酵发酵工程精品课程发酵原理张嗣良微生物发酵过程生物

华东理工大学精品课程：发酵工程（一）[生物]

类型：教学课件　大小：7.17MB　下载/浏览：2/2439　评论：2　评分：5　积分：10

及发酵工程文本资料等，章节齐全：第一章绪论第二章菌种的来源第三章微生物发酵培养基第四章种子的扩大培养

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关键字：华东理工大学发酵发酵工程精品课程发酵原理张嗣良微生物发酵过程生物

发酵工程[生物]

类型：教学课件　大小：9.83MB　下载/浏览：0/69　评论：0　评分：0　积分：10

PPT格式。发酵工程完整课件，共9章内容，章节齐全，内容全面、丰富，主要内容包括发酵工程总论、发酵动力学模式和发酵、发酵工程单元操作等，能够满足高校教学的需要，特别适合大学教师作为教学参考\电子教案参考使用。夕林会员上传。

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关键字：发酵发酵工程

微生物学讲义（一）[生物]

类型：电子教案　大小：14.59MB　下载/浏览：1/1395　评论：1　评分：2　积分：10

《微生物学讲义》ppt电子教案（一），四部分，中英文版，共十二章，部分章节： …… 第三章微生物类群与形态结构第四章微生物的营养第五章微生物的代谢第十一章微生物的进化、系统发育和分类鉴定第十二章微生物生态

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关键字：生物学微生物微生物学代谢进化营养发育

生物工艺学[生物]

类型：教学课件　大小：8.25MB　下载/浏览：33/1863　评论：4　评分：6.3　积分：10

生物技术是应用自然科学及工程学原理，依靠生物作用剂（biological agents) 的作用将物料进行加工以提供产品或社会服务的技术。

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关键字：生物工艺

酶的发酵生产[生物]

类型：电子教案　大小：542.64KB　下载/浏览：11/1197　评论：3　评分：4.7　积分：10

内容包括酶的生产菌种、酶的发酵生产技术、酶生物合成调节的基本理论、酶发酵动力学等。

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关键字：发酵酶生物动力

杨陵职业技术学院：发酵与酿造工艺学（高职）[食品]

类型：教学课件　大小：1.01MB　下载/浏览：0/1156　评论：0　评分：0　积分：10

与酿造工艺学》ppt教学课件，主要内容包括绪论、菌种的保藏与复壮、发酵与酿造的主要设备、酒精发酵、腐

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关键字：杨陵职业技术学院发酵酿造食品酒精发酵腐乳制造