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催化反应动力学第五章微生物生长动力学第六章发酵动力学发酵第七章生物反应器中的物质传递第八章发酵设备
类型:教学课件 大小:19.39MB 下载/浏览:15/2189 评论:10 评分:7.8 积分:10
发酵工程总论第二章发酵菌种选育第三章发酵工艺条件的优化第四章发酵机制第五章发酵动力学模式和发酵
类型:教学课件 大小:830.87KB 下载/浏览:0/90 评论:0 评分:0 积分:10
PPT格式。发酵工程完整课件,主要内容包括氨基酸发酵动力学发酵方式、发酵罐、酒精发酵等几部分,特
关键字:发酵发酵工程
类型:教学课件 大小:9.83MB 下载/浏览:0/69 评论:0 评分:0 积分:10
式。发酵工程完整课件,共9章内容,章节齐全,内容全面、丰富,主要内容包括发酵工程总论、发酵动力学模式
关键字:发酵发酵工程
类型:参考资料 大小:178.58KB 下载/浏览:1/1235 评论:0 评分:0 积分:10
内容包括原子发射光谱法、红外吸收光谱法、电位分析及离子选择性电极法等。
类型:教学课件 大小:8.78MB 下载/浏览:4/2053 评论:4 评分:8 积分:10
养第五章发酵过程动力学概论第六章氧的供需及对发酵的影响第七章发酵过程的工艺控制第八章典型发酵过程的特
类型:教学课件 大小:7.17MB 下载/浏览:2/2439 评论:2 评分:5 积分:10
养第五章发酵过程动力学概论第六章氧的供需及对发酵的影响第七章发酵过程的工艺控制第八章典型发酵过程的特
类型:教学课件 大小:11.07MB 下载/浏览:11/2329 评论:8 评分:8.4 积分:10
发酵培养基第四章种子的扩大培养第五章发酵过程动力学的基本概念第六章氧的供需及对发酵的影响第七章发酵
类型:教学课件 大小:115.99MB 下载/浏览:17/2378 评论:11 评分:8.6 积分:10
发酵培养基第四章种子的扩大培养第五章发酵过程动力学的基本概念第六章氧的供需及对发酵的影响第七章发酵
类型:电子教案 大小:542.64KB 下载/浏览:11/1197 评论:3 评分:4.7 积分:10
内容包括酶的生产菌种、酶的发酵生产技术、酶生物合成调节的基本理论、酶发酵动力学等。
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