病毒：是一类超显微的非细胞生物，每一种病毒只含有一种 核酸；它们只能在活细胞内营专性寄生；在离体条件下,它 们以无生命的化学大分子状态存在。 ❖（真）病毒(virus)：至少含有核酸和蛋白质两种组分 ❖ 类病毒(viroid)：只含单独具侵染性的RNA组分 ❖拟病毒(virusoid)：只含不具单独侵染性的RNA组分 ❖ 朊病毒(prion)：只含蛋白质一种组分 第一节 病毒 1、概念
病毒：是一类超显微的非细胞生物，每一种病毒只含有一种 核酸；它们只能在活细胞内营专性寄生；在离体条件下,它 们以无生命的化学大分子状态存在。 ❖（真）病毒(virus)：至少含有核酸和蛋白质两种组分 ❖ 类病毒(viroid)：只含单独具侵染性的RNA组分 ❖拟病毒(virusoid)：只含不具单独侵染性的RNA组分 ❖ 朊病毒(prion)：只含蛋白质一种组分 第一节 病毒 1、概念
2、病毒的特性 ❖形体极其微小，没有细胞构造，一般都可通过细菌滤器 故也称分子生物； ❖其主要成分仅是核酸和蛋白质两种； ❖每一种病毒只含有一种核酸，DNA或RNA； ❖既无产能酶系也无蛋白质合成系统，在宿主细胞协助下， 通过核酸的复制和核酸蛋白装配的形式进行增殖； ❖在宿主的活细胞内营专性寄生，在离体条件下，以无生 命的化学大分子状态存在，并可形成结晶； ❖对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感
2、病毒的特性 ❖形体极其微小，没有细胞构造，一般都可通过细菌滤器 故也称分子生物； ❖其主要成分仅是核酸和蛋白质两种； ❖每一种病毒只含有一种核酸，DNA或RNA； ❖既无产能酶系也无蛋白质合成系统，在宿主细胞协助下， 通过核酸的复制和核酸蛋白装配的形式进行增殖； ❖在宿主的活细胞内营专性寄生，在离体条件下，以无生 命的化学大分子状态存在，并可形成结晶； ❖对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感
病毒个体用纳米（nm）来量度。病毒的大小悬殊， 直 径在10～300nm之间，通常在100nm左右。较大的病 毒如 痘类病毒，其大小为250～300nm×200～50nm，比最小的 细菌支原体（直径200～250nm）还大。最小的病毒如菜 豆畸矮病毒，粒子大小仅为9～11nm，比血清蛋 白分子 （直径22nm）还小。 1. 病毒的大小 一、病毒的形态构造及化学组成
病毒个体用纳米（nm）来量度。病毒的大小悬殊， 直 径在10～300nm之间，通常在100nm左右。较大的病 毒如 痘类病毒，其大小为250～300nm×200～50nm，比最小的 细菌支原体（直径200～250nm）还大。最小的病毒如菜 豆畸矮病毒，粒子大小仅为9～11nm，比血清蛋 白分子 （直径22nm）还小。 1. 病毒的大小 一、病毒的形态构造及化学组成
成熟的具有侵染力的病毒颗粒称为病毒粒子（virion）。 在电子显微镜下观察到的病毒粒子一般为球状、棒杆状、 蝌蚪状和线状等多种形态。人、动物和真 菌的病毒大多呈 球状（如腺病毒、蘑菇病毒），少数为 弹状或砖状（如弹 状病毒、痘病毒）。植物病毒和昆虫 病毒则多数为线状和 杆状（如烟草花叶病毒、家蚕核型 多角体病毒），少数为 球状（如花椰菜花叶病毒）。细 菌病毒称噬菌体，部分呈 蝌蚪状（T2，T4，λ噬菌体），部分线状（fd、M13等）或 球状（MS2、φX174等） 2 . 形态
成熟的具有侵染力的病毒颗粒称为病毒粒子（virion）。 在电子显微镜下观察到的病毒粒子一般为球状、棒杆状、 蝌蚪状和线状等多种形态。人、动物和真 菌的病毒大多呈 球状（如腺病毒、蘑菇病毒），少数为 弹状或砖状（如弹 状病毒、痘病毒）。植物病毒和昆虫 病毒则多数为线状和 杆状（如烟草花叶病毒、家蚕核型 多角体病毒），少数为 球状（如花椰菜花叶病毒）。细 菌病毒称噬菌体，部分呈 蝌蚪状（T2，T4，λ噬菌体），部分线状（fd、M13等）或 球状（MS2、φX174等） 2 . 形态
Ecoli Ts噬菌体 烟草花叶病毒 痘病毒 (绑蚪状) (杆状) 天花病毒 (卵圆形 (砖形) 病毒的形体极其 微小，结构简单，但 它们的个体形状却是 f0噬菌体 形态各异，丰富多彩 (丝状 狂犬病毒 脊衡灰质炎病毒 (弹状) (球形)
主要由核酸和蛋白质组成。较复杂的病毒还含有脂类、 多 糖等。 核衣壳（基本构造） 核心：由DNA或RNA构成 病 衣壳：由许多衣壳粒蛋白构成 毒 包膜（非基本结构）：由类脂或脂蛋白构成 刺突（非基本结构） 衣壳粒是由一种或几种多肽链折叠而成的蛋白质亚单位， 衣壳粒的排列组合方式不同，使病毒表现出不同的 构型和 形状。 3 . 化学组成和结构
主要由核酸和蛋白质组成。较复杂的病毒还含有脂类、 多 糖等。 核衣壳（基本构造） 核心：由DNA或RNA构成 病 衣壳：由许多衣壳粒蛋白构成 毒 包膜（非基本结构）：由类脂或脂蛋白构成 刺突（非基本结构） 衣壳粒是由一种或几种多肽链折叠而成的蛋白质亚单位， 衣壳粒的排列组合方式不同，使病毒表现出不同的 构型和 形状。 3 . 化学组成和结构
（1） 病毒蛋白 病毒一般只含一种或少数几种蛋白。蛋白质在病毒中的 含量随病毒种类而异，如狂犬病毒的蛋白质含量约占整 个 病毒粒子的96%，而大肠杆菌T3、T4 噬菌体则只占40%。 病毒蛋白的氨基酸组成和其他生物一样，但半胱氨 酸 和组氨酸在病毒蛋白中较少见。不同种病毒蛋白的氨 基酸 含量各不相同，大肠杆菌噬菌体M13的外壳蛋白只 有49个 氨基酸，烟草花叶病毒普通株的外壳蛋白有158个氨基酸， 家蚕核型多角体病毒蛋白有244个氨基酸
（1） 病毒蛋白 病毒一般只含一种或少数几种蛋白。蛋白质在病毒中的 含量随病毒种类而异，如狂犬病毒的蛋白质含量约占整 个 病毒粒子的96%，而大肠杆菌T3、T4 噬菌体则只占40%。 病毒蛋白的氨基酸组成和其他生物一样，但半胱氨 酸 和组氨酸在病毒蛋白中较少见。不同种病毒蛋白的氨 基酸 含量各不相同，大肠杆菌噬菌体M13的外壳蛋白只 有49个 氨基酸，烟草花叶病毒普通株的外壳蛋白有158个氨基酸， 家蚕核型多角体病毒蛋白有244个氨基酸
（2） 病毒核酸 只含一类核酸（DNA或RNA），至今还没发现一种病毒 同时兼有两类核酸。大多数植物病毒的核酸为RNA，少数为 DNA；噬菌体的核酸大多数为DNA，少数为RNA；动物病 毒，包括昆虫病毒，则部分是DNA，部分是RNA。含DNA 的病毒称为DNA病毒，含RNA的病毒称为RNA病毒。 无论是DNA还是RNA，都有单链（ss）和双链（ds） 之 分。RNA病毒多数是单链，极少数为双链，DNA病毒多数为 双链，少数为单链。核酸有线状和环状之分，如玉米 条纹病 毒的核酸为线状单链DNA，大丽菊花叶病毒的核酸为闭合环 状双链DNA。但RNA病毒核酸都呈线状，罕见环状
（2） 病毒核酸 只含一类核酸（DNA或RNA），至今还没发现一种病毒 同时兼有两类核酸。大多数植物病毒的核酸为RNA，少数为 DNA；噬菌体的核酸大多数为DNA，少数为RNA；动物病 毒，包括昆虫病毒，则部分是DNA，部分是RNA。含DNA 的病毒称为DNA病毒，含RNA的病毒称为RNA病毒。 无论是DNA还是RNA，都有单链（ss）和双链（ds） 之 分。RNA病毒多数是单链，极少数为双链，DNA病毒多数为 双链，少数为单链。核酸有线状和环状之分，如玉米 条纹病 毒的核酸为线状单链DNA，大丽菊花叶病毒的核酸为闭合环 状双链DNA。但RNA病毒核酸都呈线状，罕见环状
（3） 脂类和糖类 少数有包膜的大型病毒含有蛋白质和核酸外，还含有脂 类和糖类等其他成分。如大蚊红色病毒含有5% 脂类，流 感病毒除含19% 脂类外，还含有6% 的非核糖成分的糖类。 病毒所含的脂类主要是一些磷脂、胆固醇和中性脂肪，它 们大多数存在于包膜中。所含的糖，主要是葡萄糖、龙胆 二糖、岩藻糖、半乳糖等。它们或以糖苷链直 接与碱基相 连，或以氨基酸残基相连，以糖蛋白的形式 存在。糖蛋白 位于有包膜病毒的表面，与血清反应有关
（3） 脂类和糖类 少数有包膜的大型病毒含有蛋白质和核酸外，还含有脂 类和糖类等其他成分。如大蚊红色病毒含有5% 脂类，流 感病毒除含19% 脂类外，还含有6% 的非核糖成分的糖类。 病毒所含的脂类主要是一些磷脂、胆固醇和中性脂肪，它 们大多数存在于包膜中。所含的糖，主要是葡萄糖、龙胆 二糖、岩藻糖、半乳糖等。它们或以糖苷链直 接与碱基相 连，或以氨基酸残基相连，以糖蛋白的形式 存在。糖蛋白 位于有包膜病毒的表面，与血清反应有关
（4） 病毒的包含体 有些病毒在寄主细胞内还形成包含体的结构，它们多数 位 于细胞质内，具嗜酸性；少数位于细胞核内，具嗜碱性；也 有细胞质和细胞核内都存在的类型。包含体是寄主细胞被病 毒感染后形成的蛋白质结晶体，内含1个到几个 病毒粒子。 包含体的个体较大，在光学显微镜下就能看到，包含体有多 角形和颗粒形两种，前者称为多角形包含体，后者称为颗粒 状包含体。颗粒状包含体呈圆筒形或椭圆形，内含1个（偶 尔2个）病毒粒子。多角形包含体一般呈六角形、五角形、 四角形和三角形，内含多个病毒粒子
（4） 病毒的包含体 有些病毒在寄主细胞内还形成包含体的结构，它们多数 位 于细胞质内，具嗜酸性；少数位于细胞核内，具嗜碱性；也 有细胞质和细胞核内都存在的类型。包含体是寄主细胞被病 毒感染后形成的蛋白质结晶体，内含1个到几个 病毒粒子。 包含体的个体较大，在光学显微镜下就能看到，包含体有多 角形和颗粒形两种，前者称为多角形包含体，后者称为颗粒 状包含体。颗粒状包含体呈圆筒形或椭圆形，内含1个（偶 尔2个）病毒粒子。多角形包含体一般呈六角形、五角形、 四角形和三角形，内含多个病毒粒子