
中国科学院指定考研参考书 修订版 有机化学 伍越衰李伟昶沈晓明编 Y0UJIH心AXUE 中口国科学技术大学出版机

中国科学院指定考研参考书目 ★高等数学导论(上1.(中)(下)(第二顺 ★高等数学导论学习辅导》(第二板 ★生性化教 ★量连离龄 ★数学物理方程(第二 ★《近世代数引论 ★数值分析方法 ★《指表论与龄理接十第二危 ★力学为(基础物理教程丛书) ★热学(基础物理教程丛书】 ★《电学(基物理教程丛书 ★4原子物理学(基础物教程丛书 ★《光学(基础物理整程丛书) ★应用光学 ★者体力学》楼订版 ★离子体物理原理 ★综合化学 ★无机化字》 要点例习避(第二塘 ★物理化学 隔念拼析树通方法 ★高分子化学 ★定量化学分析 ★《地球化学 ★《自动控制原理 ★线性系统理论和设计》 金《位已与率转摆论方法和变用: ★编译原理和技术(第二版 ★《报集成电 ★《十大位微型计算机原理接口及其应用(修订版 ★做应什算机原理与接口技术(第二版) 去1台位-2位微机组成原理》 软件技术基 ★黄明生物化学 ★生学 ★(神提生理学 ★现代生物学导论》 ◆到特老吉论从 ★《自然证法原建(第2版】 1SBN7-312-01429-1/0·2h 定价:4800元

有机化学 伍越寰李伟昶沈晓明编 中国科学技术大学出版社 2002·合肥

内容简介 本书是在1994年出版的有机化学》的基础上修订而成的。全书共分二十二章,以官能闭为主 线,按脂肪族和芳香族化合物混合体系进行介绍。内容包括各类有机化合物的结构、反应及其有关 机理、合成、用途、有机化合物结构的物理方法(UV,R,H-NMR,”CR和2DNMR,MS 杂环化合物(生物腻,周环反应,有优合成以及天然产物一碳水化合物、歡白质和核酸、类脂化合 物、萜类和甾族化合物等,在阐述每一章内容时,着重突出每类化合物的结构与其性质的关系,并结 合各类重要有机反应的机理及有关的立体化学进行介绍,尽量联系到有机物或有机反应与生物体 的关系。以使读者感兴趣和易于理解接受。全书内容适量,每章书后都附有习题,可供读者练习。 本书可作为综合性大学化学系的材,也可供其他院校有关专业选用。 图书在版编目(CIP数据 有机化学/伍越囊等编.一2版。一合肥:中国科学技术大学出版社,2002.9 IS8N7-312-01429-1 .有.伍.有机化学一高等学校一教材V.062 中国版本图书馆CP数据核字(2002)第063630号 中国科学技术大学出版社出版发行 (安激省合配市金来路96导,邮编:230026) 电话:(0551)3602905传真:3602897(发行科) E-mail.press uste edu cn 合肥义兴印务有限责任公司印刷 全国新华书店经销 开本:787mm×1092mm/16印张:4L.50字数:1060千 2002年9月第2版2002年9月第1次印刷

修订版前言 本书白1994年出版后,在我校化学院各系和牛物系作为本科牛教材及研究生准备入学考 试的参考书,已使用了八年之久。在此期间,有机化学年理论、方法上都取得新的进展,对教材 内容的要求亦有较大的变化、为了适应当前形势的要求,有必要对本书进行修订再版。本书编 者是在听取我校有机化学教研室尤田粑、王中复等多化:主讲教授意见的基础上,参考了一些国 内外新近出版的有机化学教材与有关杂志报导的相关内容进行修订的。 本书修订的指导思想是:删去一些陈旧和重复的内容,补充必要的新理论和新反应。这次 修订仍保持第一版以官能团为主线,按脂肪族和芳香族化合物体系编写的精神,在阚述每一章 内荐时,着重突出每类化合物的结构与其件质的关系,并结合各类重要有机反应的反应机理及 有关的立体化学进行介绍,尽量联系到有机物或有机反应与生物体的关系以及在合成上的应 用。这样会使学生阅读或听课时感到生动有趣.易于理解接受。 本书在以下几方面作:了修订和补充:有机合成是有机化学的重要组成部分,但在有机化学 的学习中,有机合成往往是学生感到头痛的雄题。为此,修订版新增设专章“有机合成”,以加 深学生了解有机合成的基本要求,合成路线的设计方法以及在合成设计中应注意的一些问题, 使学生能正确地解决一些合成方面的问题:金属与元素有机化学已有了很大的发展,它们尤其 在有机反应与合成中有着十分广泛的重要用途。修订版在肉代烃和含硫,磷有机化合物两章 4,分别补充介绍有机过渡金属络合物、有机硅化合物的反应及它们在有机合成的中应用: 富勒烯(fullerenes)是具有芳香性的新的一类碳原子镀合物,它具有奇特的结构、化学特性和 功能:寡箱-一环糊精在研究有机反应与作为研究酶作用的模型等方面也日趋重要,修订版在 有关章节中对它们也作了·定的介绍:杂环化合物是有机化合物中数量最多的一类化合物,它 与人类生存密切相关,修订版对与核酸有关的密啶,嘌呤环系等的合成方法作了补充:波谱分 析的进步对有机化学的研究及化合物的结构鉴定起者极为重要的作用,修订版加强了解析有 机化合物紫外,红外、核磁和质谱图谱方面的知识,核磁共振中增加了二维核磁共振谱的内容: 为了提高学生查阅手册及阅读有关专业英语书籍的能力,修订版对各类有机化合物、典型有机 反应与有机化学中常用术语都附有英文名称。修订版每章后都附有比第-一版略有增加的适当 数量题,目的在于帮助学生对有机化学内容的更深人理解和掌握。 有机化学的内容非常半窟,如何根据学生的需要确定取舍,做到“少而精”,是至关重要的 问题。修订版是根据199年教育部理科化学教学指导委员会关于“理科化学专业和应用化学 专业化学教学基本内容”的文件精神,结合我校学生的具体情况进行修订的。力求做到内容有

一定的广度,深度和新颖性。由于编者水平有限,时间仓促,书中不妥之处和错误在所难免,请 读者批评指正。 本书在修订过程中得到了中到群学技术大学化学系有机教研室各位老师的支特和帮助, 他们提出了许多宝贵修改意见,对本书的修改是十分有益的.在此,向他们表示衷心的感谢。 编者 2002年5月29日于中国科技大学

众 次 修订版前言. 第一章 绪论 1.1有机化学及其重要性. 1,2有机化合物的特性.(3) 1.3有机化合物中的化学键 价键.() 】。4研究有机化合物的一般乃法*.**.(14) 1.5有机反应的类型. .(15) .6有机化合物的分类 习题 (18) (21) 2.烷烃的同系列、通式和同分异构现象. (21) 2.2烷烃的命名 (24) 2.3烷烃的结构.(26) 2.4院烃的物理性质. (33) 2.5烷烃的反应.(36) 2.6烷烃的来源和用途. (44) 习题 .(45) 第三章烯烃 .(48 3.1烯径的结构.(48》 3.2烯烃的同分异构和命名: (50 3.3烯烃的物理性质.(52) 3.4烯烃的反应. ·(53) 3.5烯烃的来源.(70)》 习题. .(71) 第四章 二烯烃和炔烃.(74)》 4.1二烯烃的分类和命名 .(74) 4.2共轭二烯烃的结构 共轭效应. (75)

4.3 二烯经的物理性质 .(79 .4二烯烃的反应.(80) 1.5炔经的结构一 .(85) 1.6炔经的同分异构和命名.(87) 4,7袂经的物理性质.(87)) 小.8烃的反应.88) 4.9炔烃的来源 习题. .(97) 第五童脂环烃 (101) 5.1脂环烃的分类和命名 (1ol) 5.2脂环化合物的结构. .(02) 5.3脂环化合物的之体异构现象.(们05) 5.4脂环经的性质.(111) .5脂环烃的来源.(113) 5.6构象分析. 习题 (116) 第六章有机化合物的波谱分析 (118) 6.【结构式与波谱. (118) 6.2紫外光谱(UV). (119) 6.3红外光谱(R).(124) 6.4核磁共振谐(NMR).(135) 6.5质谱(MS) .(152) 第七章芳香烃 .(168) 7.1苯的结构. .(168) 7.?苯衍生物的命名和异构现象 .(173 7.3茶及其衍生物的物理性质. (174) 7.4苯及其衍生物的反成 ·(176 7.5苯环上取代基的定位效应和规律. .(186 7.6芳烃的来源.(195) 7.7s(197) 7.8蒽和非.(201) 7.9致烃 .(202)

7.0信勒烯 .(203) 习题. (204) 第八章立体化学 .(209》 8.对映异构体(enantiomers)和手性分子(chira molecules).(2l0) 8.2对映异构体的物理性质。.光学活性.(214) 8.3含有一个手性碳原子的化合物.(217) 8.4对陕异构体构形的表示法()1.法.R.S法).(218) 8.行含一个以上手件碳原子的化合物.(221) 8.6含有其他(除了碳以外)手性原子的化合物.(224) 8.7不含手性碳原子的化合物. (225) 8.8环状化合物的立体异构 .(228) 89对映体的化学性质. (230) 8.10立体化学的重要应用举例· (236) 题.(239) 第九章卤代经 (242) 9.】卤代烃的分类、命名及同分斤构.(242) 9.2卤代烃的物理性质 (244) 9.3卤代经的反应. (245) 9.4卤代烃的制法 (266) 9.5卤代烃的一些重要应用举例 .(267) 9.6有机过渡金属络合物在有机合成中的应用. (269 以题 (273 第十章醇酚醚.(277) 10.【醇的结构、分类和命名.(277) 10.2醇的物理性质.(279) 1化3醇的反应. ·(281) 10.4一些重要醇的来源和应用: .(295) 105酚的结构、分类和命名 .(298)》 10.6酚的物理性质. .(300》 10.7酚的反应. .(301) 10.8酚的来源及其重要应用. (310 10.9醚的结构、分类和命名. (311) 10.10睡的物理性质 (312)

10.】酰的反应.(314》 10.12醚的合成法. (318 10.13 一此醚的重要应用 (319 习题.(321) 第十一章醛酮限. .(328)) 11.1醛和酮的结构、分类和命名. (328 1引.2醛、酮的物理性质.(330) 13醛、酮的反应.(332) 1).4醛、弱的制法 (359) 11.5重要的醛,弱 .(361) 1.6眼. .(363) .(366) 第十二章羧酸及其衍生物 (372 12.1羧酸的结构、分类和命名 (372 12.2羧酸的物理性质. (374) 12.3羧酸的反应(376) 12.4 一些重要羧酸的来源和应用 .(384) 12.5羧酸衍生物的命名.(386) 12.6羧酸衍生物的物理性质 .(387) 12.7羧酸衍生物的反应. .(391) 12.8重要的羧酸衍生物. ·(399) 12.9碳酸衍生物. (400) 习题 (404) 第十三章取代羧酸 .(410 13.1羟基酸的分类、命名和来源.(410》 13.2羟基酸的性质. **.(411) 13.3重要的羟基酸 .(414) 13.4联基酸的分类,命名 (417) 】3.5面要的卷其酸, .(418) 习题. .(425) 第十四章胺和其他含氨化合物 (427) 14.1胺的分类和命名. (427) 14.2胺的物理性质. (428)