有机化学Part 1.醇（Alcohols）Chap10~11Part 2.酚（Phenols ）醇醚酚Part3.醚（Ethers）主讲教师：陈霞下一页
Part 1. 醇（Alcohols） Part 2.酚（Phenols） Part3. 醚（Ethers） Chap10~11 醇 醚 酚 主讲教师：陈霞
Part2酚（Phenol/Hydroxybenzene11.1Structure,classificationandnomenclature结构、分类和命名11.2Physicalproperties物理性质11.3Chemicalproperties化学性质11.4 Prepairations 制备11.5 Importantphenols5重要的酚上页返下页回
11.1 Structure, classification and nomenclature 结构、分类和命名 11.2 Physical properties 物理性质 11.3 Chemical properties 化学性质 11.4 Prepairations 制备 11.5 Important phenols 重要的酚 Part 2 酚（Phenol/Hydroxybenzene )
酚的结构、分类和命名11.11. 结构OHOH酚醇PhenolAlcoholμ=1.6D强供电基团（吸电子诱导和供电子共轭效应）上页返下页回
11.1 酚的结构、分类和命名 1. 结构 酚 Phenol 醇 Alcohol μ=1.6D 强供电基团 （吸电子诱导和供电子共轭效应）
11.1酚的结构、分类和命名phOH2.分类一元酚n=13.命名采用芳烃命名原则多元酚n>1ü选主官能团：“优先次序”比较苯环上所OH连取代基；COOHü确定母体：苯+主官能团；ü主官能团为1位，其它取代基位次尽量小2-羟基苯甲酸邻羟基苯甲酸思考：羟基连在稠环上化合物的命名，水杨酸上页返回下页
ph—OHn n=1 一元酚 n>1 多元酚 11.1 酚的结构、分类和命名 2. 分类 3. 命名 采用芳烃命名原则 ü 选主官能团：“优先次序”比较苯环上所 连取代基； ü 确定母体：苯+主官能团； ü 主官能团为1位，其它取代基位次尽量小。 2-羟基苯甲酸 邻羟基苯甲酸 水杨酸 思考：羟基连在稠环上化合物的命名
Part2酚（Phenol/Hydroxybenzene11.1 Structure,classificationandnomenclature结构、分类和命名11.2Physicalproperties物理性质11.3Chemicalproperties化学性质11.4Prepairations制备11.5Sourceandusages来源与应用上页返下页回
11.1 Structure, classification and nomenclature 结构、分类和命名 11.2 Physical properties 物理性质 11.3 Chemical properties 化学性质 11.4 Prepairations 制备 11.5 Source and usages 来源与应用 Part 2 酚（Phenol/Hydroxybenzene )
11.2 Physical properties物理性质可形成分子间氢键1.颜色、性状：大多数为无色晶体（间甲苯酚为液体）因氧化呈粉红色或褐色；2.沸点、熔点：均比相应分子量的烃高；3.溶解性：苯酚微溶于冷水中，80℃以上时无限溶解酚的水溶性随羟基数目的增加而增大；易溶于酒精、等有机溶剂中4. 毒性、腐蚀性;5.杀菌性。6上页返下页回
1. 颜色、性状：大多数为无色晶体（间甲苯酚为液体）， 因氧化呈粉红色或褐色； 2. 沸点、熔点：均比相应分子量的烃高； 3. 溶解性：苯酚微溶于冷水中，80℃以上时无限溶解， 酚的水溶性随羟基数目的增加而增大； 易溶于酒精、醚等有机溶剂中； 4. 毒性、腐蚀性； 5. 杀菌性。 6 11.2 Physical properties 物理性质 可形成分子间氢键
Part2酚（Phenol/Hydroxybenzene11.1 Structure,classificationandnomenclature结构、分类和命名11.2Physicalproperties物理性质11.3Chemicalproperties化学性质11.4Prepairations制备11.5 Importantphenols重要的酚返上页下页回
11.1 Structure, classification and nomenclature 结构、分类和命名 11.2 Physical properties 物理性质 11.3 Chemical properties 化学性质 11.4 Prepairations 制备 11.5 Important phenols 重要的酚 Part 2 酚（Phenol/Hydroxybenzene )
11.3化学性质C一O键难断反应点：酚羟基和苯环p-元共轭11.3.1苯环的亲电取代反应O1H11.3.2苯酚的特殊反应邻对位定位基1.氧氢键的反应反应条件温和(3)成酯(1) 酸性 (2) 成醚反应速率快(4)与FeCl,的显色反应产物邻对位为主2.氧化反应（极易）容易发生多取代3.还原反应8上页返下页回
8 11.3 化学性质 反应点：酚羟基和苯环 邻对位定位基 反应条件温和 反应速率快 产物邻对位为主 容易发生多取代 p-π共轭 C—O键难断 11.3.1 苯环的亲电取代反应 11.3.2 苯酚的特殊反应 1. 氧氢键的反应 (1) 酸性 (2) 成醚 (3) 成酯 (4) 与FeCl3的显色反应 2. 氧化反应（极易） 3. 还原反应
11.3.1苯环上的亲电取代反应1. 卤化2.硝化3.磺化4.F一C烷基化和酰基化5.与羰基化合物（HCHO、丙酮）的缩合6.亚硝化（补充，了解）7.羧基化（补充，了解）8.瑞穆尔-蒂蔓(Reimer-Tiemann)反应（补充，了上页下页返回解)
11.3.1 苯环上的亲电取代反应 1. 卤化 2. 硝化 3. 磺化 4. F—C烷基化和酰基化 5. 与羰基化合物（HCHO、丙酮）的缩合 6. 亚硝化（补充，了解） 7. 羧基化（补充，了解） 8. 瑞穆尔-蒂蔓(Reimer-Tiemann)反应（补充，了 解）
11.3.1苯环的亲电取代反应1.卤化非常容易，不需要酸的催化。8YBrz / H,OOH-OH F"xE<FCyAi Br2 / H,O EBrBrE"》EE《BBrBr定量分析用于酚的定性、思考：如何得到二卤取代、甚至一卤取代产物？Br2 / CCl4Br2 / HBrOHOHBrOHBr10iae30iaeBr酸性溶剂非极性溶剂10上页返下页回
1. 卤化 非常容易，不需要L酸的催化。 ——用于酚的定性、定量分析 10 酸性溶剂 非极性溶剂 11.3.1 苯环的亲电取代反应 思考：如何得到二卤取代、甚至一卤取代产物？