教 案 课程名称:植物生物学 学时:40学时 适用专业:生命技术学院生物科学专业 任课教师:张美萍 黑龙江八一农垦大学
1 教 案 课程名称：植物生物学 学时：40 学时 适用专业：生命技术学院生物科学专业 任课教师：张美萍 黑龙江八一农垦大学
《植物生物学》电子教案 课程编号:B1013103 适用专业:生物技术本科 课程性质:专业基础课 开课学期:第二学期 总学时:40学时 教学时数:理论课学时数30学时、实验课学时数10学时 授课内容及学时分配 章节。各章名称 理论课周次理论课时数实验课时数总课时数 绪论 植物细胞和组织 根茎叶 被子植物生殖器官 八植物分类基础知识 612226222 224824 植物界的基本类群 被子植物形态学术语 被子植物的分科 15 实验课内容与学时分配 时周次 显微镜的使用及细胞结构的观察(一)显微镜使用方法细胞观察 植物组织的观察 机械组织输导组织 植物根、痉、叶的观察 根、茎、叶的初生结构 四「植物生殖器官的观察 掌握花药和子房的结构特|2 点 五高等植物类群代表植物形态结构 掌握苔藓真蕨松属形态结 2003~2004学年第二学期课程教学进度表 课程名称:植物解剖学学时:40任课教师:张美萍 周次课次教学内容 11绪论及细胞的形态结构 22细胞的结构及后含物与细胞分裂 3组织及其类型
2 《植物生物学》电子教案 课程编号：B1013103 适用专业：生物技术本科 课程性质：专业基础课 开课学期：第二学期 总 学 时：40 学时 教学时数：理论课学时数 30 学时、实验课学时数 10 学时 授课内容及学时分配 章节 各章名称 理论课周次 理论课时数 实验课时数 总课时数 绪论 0．5 1 1 一 植物细胞和组织 3 6 4 10 二 种子和幼苗 0．5 1 1 三 根 1 2 2 四 茎 1 2 2 五 叶 1 2 2 4 七 被子植物生殖器官 3 6 2 8 八 植物分类基础知识 １ ２ ２ 九 植物界的基本类群 1 2 2 4 十 被子植物形态学术语 1 2 2 十一 被子植物的分科 2 4 4 合 计 15 30 10 40 实验课内容与学时分配 序号 实 验 内 容 实 验 目 的 学 时 周次 一 显微镜的使用及细胞结构的观察（一） 显微镜使用方法细胞观察 2 1 二 植物组织的观察 机械组织输导组织 2 1 三 植物根、痉、叶的观察 根、茎、叶的初生结构 2 1 四 植物生殖器官的观察 掌握花药和子房的结构特 点 2 1 五 高等植物类群代表植物形态结构 掌握苔藓真蕨松属形态结 构 ２ １ 合计 10 5 2003~2004 学年第 二 学期课程教学进度表 课程名称：植物解剖学 学时：40 任课教师：张美萍 周次 课次 教 学 内 容 1 1 绪论及细胞的形态结构 2 2 细胞的结构及后含物与细胞分裂 3 3 组织及其类型
44微管系统、种子和幼苗 55根的形态、功能、类型、初生结构 6 6|茎的功能、形态、初生结构 77叶的形态、功能与结构 8|8|花的概念、组成与花芽分化花药的发育与结构 9 9胚囊的发育与结构,开花、传粉与受精 1010种子和果实的形成和类型 1111植物分类基础知识 1212物的基不群 13「13|数子植物形态学术 14|14被子植物的分科() 1515子植物的分料( 三、单元教学计划 名称绪论 目的「通教学使学生了解植物学的地位和作用,明确学习目的。 要求 重点重点掌握植物学的概念及内容 难点 时间 教学组织 教学方法 1.生物界的划分 1学时2.植物的多样性及其自然界和生态系统中的作用 理论讲授 3.植物学简史与今后的发展 4.祖国的植资源和在现代化国民经济中的意义 举例说明 学习植物学的目的和方法
3 4 4 微管系统、种子和幼苗 5 5 根的形态、功能、类型、初生结构 6 6 茎的功能、形态、初生结构 7 7 叶的形态、功能与结构 8 8 花的概念、组成与花芽分化花药的发育与结构 9 9 胚囊的发育与结构，开花、传粉与受精 10 10 种子和果实的形成和类型 11 11 植物分类基础知识 12 12 植物界的基本类群 13 13 被子植物形态学术语 14 14 被子植物的分科（一） 15 15 被子植物的分科（二） 三、单元教学计划 名 称 绪论 目 的 要 求 通教学使学生了解植物学的地位和作用，明确学习目的。 重 点 难 点 重点掌握植物学的概念及内容 时 间 教学组织 教学方法 1 学时 1． 生物界的划分 2． 植物的多样性及其自然界和生态系统中的作用 3． 植物学简史与今后的发展 4． 祖国的植资源和在现代化国民经济中的意义 学习植物学的目的和方法 理论讲授 举例说明
名称植物细胞组织 目的 通过教学使学生了解典型细胞的显微结构和亚显微结构、特点、功 要求 能及其繁殖方式,了解组织的类型和形态结构功能以及维管组织的 概念。 重点植物细胞的组织的重点和难点是徒手切和临时制方法、植物绘图技术 植物细胞、植物细胞后含物的鉴定及植物细胞有丝分裂;植物组织类型 难点|初生保护组织一表皮、机械组织和保护组织。难点是徒手切方法、植物 l绘图技术,在显微镜下寻找有丝分裂的各个时期 教学组织 教学方法 )植物细胞 6学时 1.细胞的概念,植物细胞的形态和大小。 理论讲授, 2.原生质的概念、化学组成 3.植物细胞的基本结构 (1)原生质体的概念 (2)细胞膜:质膜、单位膜、质膜的生理功能 举例说明 (3)细胞质及其细胞器:质体、线粒体、核糖核蛋 白体、高尔基体、液泡、溶酶体、圆球体、微体、图示法 微管的结构和功能。 (4)细胞核:形状、大小、数量、位置、功能 (5)细胞壁:概念、功能、分层、化学组成、亚显 微结构,纹孔与胞间连丝 4.植物细胞的后含物:淀粉、蛋白质、油和脂肪、图示法 理活跃物质和其他物质。 5.植物细胞的繁殖:细胞周期,有丝分裂、无丝分 6.植物细胞的生长和分化 (二)植物组织 1.植物组织的概念 图示法 2.植物组织的类型 (!)分生组织的概念、特征、功能与类型原分 生组织、初生分组织、次生分组织;顶端分生组 织、侧生分生组织、居间分生组织 (2)成熟组织的概念和类型 保护组织:表皮、周皮等 基本组织:吸收组织、同化组织、贮藏组织、通 气组织、传递细胞 机械组织:厚角组织、厚壁组织 输导组织:导管、管胞的形式与类型;筛管、伴 胞、筛胞 分泌组织:外分泌结构、内分泌结构 (3)维管束的概念与类型,维管组织与维管系统 (4)器官的概念
4 名 称 植物细胞组织 目 的 要 求 通过教学使学生了解典型细胞的显微结构和亚显微结构、特点、功 能及其繁殖方式，了解组织的类型和形态结构功能以及维管组织的 概念。 重 点 难 点 植物细胞的组织的重点和难点是徒手切 和临时制 方法、植物绘图技术； 植物细胞、植物细胞后含物的鉴定及植物细胞有丝分裂；植物组织类型、 初生保护组织－表皮、机械组织和保护组织。难点是徒手切 方法、植物 绘图技术，在显微镜下寻找有丝分裂的各个时期。 时 间 教学组织 教学方法 6 学时 （一）植物细胞 1．细胞的概念，植物细胞的形态和大小。 2．原生质的概念、化学组成。 3．植物细胞的基本结构 （1）原生质体的概念 （2）细胞膜：质膜、单位膜、质膜的生理功能 （3）细胞质及其细胞器：质体、线粒体、核糖核蛋 白体、高尔基体、液泡、溶酶体、圆球体、微体、 微管的结构和功能。 （4）细胞核：形状、大小、数量、位置、功能。 （5）细胞壁：概念、功能、分层、化学组成、亚显 微结构，纹孔与胞间连丝。 4．植物细胞的后含物：淀粉、蛋白质、油和脂肪、 生理活跃物质和其他物质。 5．植物细胞的繁殖：细胞周期，有丝分裂、无丝分 裂。 6．植物细胞的生长和分化 （二）植物组织 1．植物组织的概念 2．植物组织的类型 （！）分生组织的概念、特征、功能与类型 原分 生组织、初生分组织、次生分组织；顶端分生组 织、侧生分生组织、居间分生组织。 （2）成熟组织的概念和类型 保护组织：表皮、周皮等 基本组织：吸收组织、同化组织、贮藏组织、通 气组织、传递细胞 机械组织：厚角组织、厚壁组织 输导组织：导管、管胞的形式与类型；筛管、伴 胞、筛胞 分泌组织：外分泌结构、内分泌结构 （3）维管束的概念与类型，维管组织与维管系统 （4）器官的概念 理论讲授， 举例说明 图示法 图示法 图示法
名称种子和幼苗 掌握种子的基本形态、结构和类型,了解种子萌发过程以及幼苗的类型。 要求 重点是种子的基本结构,难点是小麦籽粒的结构 难点 时间 教学组织 教学方法 (一)种子的概念 (二)种子的形态、结构和类型 理论讲授 1.种子的基本结构:种皮、胚、胚乳 2.种子的的类型:双子叶无胚乳种子、双子叶有胚 乳种子、单子叶无胚乳种子、单子叶有胚乳种子 3.种子的休眠与寿命、种子的萌发(萌发条件与过 程) 举例说明 幼苗的类型:子叶出土型幼苗、子叶留土型幼苗 启发式方法
5 名 称 种子和幼苗 目 的 要 求 掌握种子的基本形态、结构和类型，了解种子萌发过程以及幼苗的类型。 重 点 难 点 重点是种子的基本结构，难点是小麦籽粒的结构。 时间 教学组织 教学方法 1 学时 （一）种子的概念 （二）种子的形态 、结构和类型 1．种子的基本结构：种皮、胚、胚乳 2．种子的的类型 ：双子叶无胚乳种子、双子叶有胚 乳种子、单子叶无胚乳种子、单子叶有胚乳种子 3．种子的休眠与寿命、种子的萌发（萌发条件与过 程） 4．幼苗的类型：子叶出土型幼苗、子叶留土型幼苗 理论讲授 举例说明 启发式方法
名称根 目的 了解根及根系的形态、功能、类型、分布及与环境的关系,掌握双子 要求叶植物根与禾本科植物根的结构及其区别,认识根瘤与菌根 重点重点是双子叶及禾本科植物根的结构特点以及二者的区别,难点是双子叶 植物根的次生结构 难点 教学组织 教学方法 )根的生理功能:固定、吸收、合成、贮藏、繁殖 等作用 理论讲授 (二)根的发生和根系的类型:定根、不定根、直根系、举例说明 须根系 三)根系在土壤中的生长和分布 (四)根尖的分区及其生长动态:各区的特征与功能。结合实例说明 (五)根的初生结构 6
6 名 称 根 目 的 要 求 了解根及根系的形态、功能、类型、分布及与环境的关系，掌握双子 叶植物根与禾本科植物根的结构及其区别，认识根瘤与菌根。 重 点 难 点 重点是双子叶及禾本科植物根的结构特点以及二者的区别，难点是双子叶 植物根的次生结构 时 间 教学组织 教学方法 2 学时 （一）根的生理功能：固定、吸收、合成、贮藏、繁殖 等作用。 （二）根的发生和根系的类型：定根、不定根、直根系、 须根系 （三）根系在土壤中的生长和分布 （四）根尖的分区及其生长动态：各区的特征与功能。 （五）根的初生结构 理论讲授 举例说明 结合实例说明
名称茎 目的了解茎的形态、功能、生长习性与分枝,掌握双子叶植物茎和禾本科植物 要求 茎的结构及区别 重点重点是双子叶及禾本科植物茎的结构特点,难点是双子叶植物茎的次生生 难点 长和次生结构。 教学组织 教学方法 (一)茎的生理功能:支持、输导、繁殖、光合等作用 二)茎的基本形态;枝条的概念与外形,节间、叶痕、理论讲授 叶迹、芽鳞痕、皮孔,长枝与短枝 举例说明 (三)芽的基本结构与类型:定芽和不定芽,活动芽和 休眠芽,叶芽、花芽、混合芽,裸芽和鳞芽 (四)茎的分枝类型:单轴分枝、合轴分枝、假二叉分 枝,禾本科植物的分孽 (五)茎尖分区及其生长动态:分生区、伸长区、成熟 区,茎尖原分生组织的分裂活动,原套原体的分 层结构,细胞组织学分区的概念 启发式方法 (六)茎的初生结构
7 名 称 茎 目 的 要 求 了解茎的形态、功能、生长习性与分枝，掌握双子叶植物茎和禾本科植物 茎的结构及区别。 重 点 难 点 重点是双子叶及禾本科植物茎的结构特点，难点是双子叶植物茎的次生生 长和次生结构。 时 间 教学组织 教学方法 2 学时 （一）茎的生理功能：支持、输导、繁殖、光合等作用。 （二）茎的基本形态；枝条的概念与外形，节间、叶痕、 叶迹、芽鳞痕、皮孔，长枝与短枝 （三）芽的基本结构与类型：定芽和不定芽，活动芽和 休眠芽，叶芽、花芽、混合芽，裸芽和鳞芽 （四）茎的分枝类型：单轴分枝、合轴分枝、假二叉分 枝，禾本科植物的分孽。 （五）茎尖分区及其生长动态：分生区、伸长区、成熟 区，茎尖原分生组织的分裂活动，原套原体的分 层结构，细胞组织学分区的概念。 （六）茎的初生结构 理论讲授 举例说明 启发式方法
名称 第五章叶 目的 明确叶的形态、功能。掌握双子叶植物叶和禾本科植物叶的结构及其 要求重要区别。了解落叶的原因、过程及意义。 重点 重点是双子叶及禾本科植物叶结构特点 难点 教学内容 教学方法 (一)叶的生理功能:光合、蒸腾、贮臧 二)叶的基本形态,叶的组成部分,禾本科植物叶 形态特点 理论讲授 (三)叶的发生和生长 启发式方法 (四)叶的结构 1.叶柄的结构 2.叶的结构:表皮叶肉叶脉气孔器的分化形成 及其在分类和生理作用叶肉分化为栅栏组织和海绵组 3.C、、C4植物叶结构特点及其在分类和生理上的 意义 (五)离层的形成与落叶现象
8 名 称 第五章 叶 目 的 要 求 明确叶的形态、功能。掌握双子叶植物叶和禾本科植物叶的结构及其 重要区别。了解落叶的原因、过程及意义。 重 点 难 点 重点是双子叶及禾本科植物叶结构特点 时 间 教学内容 教学方法 2 学时 （一）叶的生理功能：光合、蒸腾、贮藏 （二）叶的基本形态，叶的组成部分，禾本科植物叶的 形态特点 （三）叶的发生和生长 （四）叶的结构 1．叶柄的结构 2．叶的结构：表皮 叶肉 叶脉 气孔器的分化形成 及其在分类和生理作用 叶肉分化为栅栏组织和海绵组 织 3．C3、、C4 植物叶结构特点及其在分类和生理上的 意义。 （五）离层的形成与落叶现象 理论讲授 启发式方法
目的要求了解花的组成及形态、类型。掌握雌、雄蕊的发育过程及花药和胚珠的结 构。明确开花、传粉的受精的过程和意义。了解种子的发育,果实的概念 发育、结构及类型。 重点「点是花的形态、花药的结构、果的类型,难点是擎提各种类型可食用 果实的食用部位 难 时 点间时 教学内容 教学方法 (一)花的组成部分及发生 理论讲授 1.花的概念、组成部分与类型 2.花芽分化 (二)雄蕊的发育及其结构 1.雄蕊的发育 2.花药的发育与结构 3.花粉母细胞的减数分裂 图示法 4.花粉粒的形成和发育 (三)雌蕊的发育及其结构 1.雌蕊的发育:心皮的概念柱头的类型、花柱的 类型、子房的结构 2.胚珠的组成与发育 3.胚囊的发育与结构 图示法 (四)开花传粉与受精 1.开花的概念与开花期 2.传粉的概念,自花传粉与异花传粉,植物对异花 传粉的适应方式,风媒花与虫媒花 3.受精:花粉粒的萌发和花粉管的生长,双受精过 程及生物学意义,受精的选择作用及多精入卵,多倍体 的概念。 (五)种子的发育过程 1.胚的发育:双子叶植物胚的发育,禾本科植物胚 的发育 2.胚乳的发育:胚乳与外胚乳的概念;核型胚乳、 细胞型胚乳、沼生目型胚乳。 3.种皮的发育与结构 (一)果实的发育、结构、与传播 1.果实的概念 2.果实的发育与结构:果皮,真果与假果的结构 3.果实的类型:单果及其类型,聚合果及其类型,理论讲授 复果 4.单性结实与无籽果实 5.果实和种子的传播 举例法
9 目的要求 了解花的组成及形态、类型。掌握雌、雄蕊的发育过程及花药和胚珠的结 构。明确开花、传粉的受精的过程和意义。了解种子的发育，果实的概念、 发育、结构及类型。 重 点 难 点 重点是花的形态、花药的结构、果实的类型。难点是掌握各种类型可食用 果实的食用部位。 时 间 教 学 内 容 教 学 方 法 6 学时 （一）花的组成部分及发生 1．花的概念、组成部分与类型 2．花芽分化 （二）雄蕊的发育及其结构 1．雄蕊的发育 2．花药的发育与结构 3．花粉母细胞的减数分裂 4．花粉粒的形成和发育 （三）雌蕊的发育及其结构 1．雌蕊的发育：心皮的概念 柱头的类型、花柱的 类型、子房的结构 2．胚珠的组成与发育 3．胚囊的发育与结构 （四）开花 传粉与受精 1．开花的概念与开花期 2．传粉的概念，自花传粉与异花传粉，植物对异花 传粉的适应方式，风媒花与虫媒花 3．受精：花粉粒的萌发和花粉管的生长，双受精过 程及生物学意义，受精的选择作用及多精入卵，多倍体 的概念。 （五）种子的发育过程 1．胚的发育：双子叶植物胚的发育，禾本科植物胚 的发育 2．胚乳的发育：胚乳与外胚乳的概念；核型胚乳、 细胞型胚乳、沼生目型胚乳。 3．种皮的发育与结构 （一） 果实的发育、结构、与传播 1． 果实的概念 2． 果实的发育与结构：果皮，真果与假果的结构 3． 果实的类型：单果及其类型，聚合果及其类型， 复果 4． 单性结实与无籽果实 5． 果实和种子的传播 理论讲授 图示法 图示法 图示法 图示法 图示法 理论讲授 举例法
名称植物分类的基础知识 目的要求 了解植物分类的基础知识,掌握植物学名的命名法则及植物检索表的 使用。 难点 时间 教学内容 教学方法 、植物分类采用的各级单位界 科属种。 2学时 二、植物分类的方法 举例法 三、植物的命名法则及林奈的双名法及其意义 植物检索表及其应用。 启发式教学
10 名 称 植物分类的基础知识 目的要求 了解植物分类的基础知识，掌握植物学名的命名法则及植物检索表的 使用。 重 点 难 点 时 间 教学内容 教学方法 2 学时 一、植物分类采用的各级单位 界 门 纲 目 科 属 种。 二、植物分类的方法 三、植物的命名法则及林奈的双名法及其意义。 植物检索表及其应用。 举例法 举例法 启发式教学