Human physiology 第六章消化与吸收 (Digestion and Absorption) 生理教研室:高枫
Yan an University School of Medicine Human physiology 生理教研室：高 枫 （Digestion and Absorption） •第六章 消化与吸收
本章内容 消化生理概述 口腔内消化和吞咽 胃内消化 小肠内消化 肝脏的消化功能和其他生理作用 大肠的功能 吸收
消化生理概述 口腔内消化和吞咽 胃内消化 小肠内消化 肝脏的消化功能和其他生理作用 大肠的功能 吸收 本章内容：
略 影 renenchen20091023
第一节消化生理概述 消化系统结构: 鼻中隔 软 口腔 消化道全长8~10米, 食管 包括: 贡 消化腺包括孤立存在 幽门口 的大分泌腺和散在的小 胰管 胆囊 胰 胆总管 分泌腺,属外分泌腺。 十二指肠 函肠 结肠左曲 结肠右曲 横结肠 消化道粘膜还存在大 降结肠 量内分泌细胞。 回盲 盲肠 乙状结豚 尾 回肠 直肠
第一节 消化生理概述 消化系统结构： 消化道全长8～10米, 包括：…。 消化腺包括孤立存在 的大分泌腺和散在的小 分泌腺，属外分泌腺。 消化道粘膜还存在大 量内分泌细胞
消化:食物在消化道内被分解为可吸收的小分子物 质 消化方式: (1)机械消化(初步消化) 消化道肌肉收缩舒张,磨碎、混合、推送食物 (2)化学消化(彻底消化) 消化液中消化酶对食物进行化学分解。 吸收:消化后的物质通过消化道粘膜上皮C 进入血液、淋巴液的过程
消化：食物在消化道内被分解为可吸收的小分子物 质。 消化方式： ⑴ 机械消化（初步消化） 消化道肌肉收缩舒张，磨碎、混合、推送食物。 ⑵ 化学消化（彻底消化） 消化液中消化酶对食物进行化学分解。 吸收： 消化后的物质通过消化道粘膜上皮C 进入血液、淋巴液的过程
食物中有六大营养物: 糖类 蛋白质 →消化→吸收 脂肪 水、维生素 直接吸收 和无机盐
蛋白质 碳水化合物 脂肪 消化 机械性消化 化学性消化 糖类 蛋白质 脂肪 水、维生素 和无机盐 直接吸收 吸收 食物中有六大营养物：
、消化道平滑肌的生理特性 ()一般生理特性: 1、兴奋性较低,舒缩迟缓:潜伏期、收缩期、舒 张期长; 2、有自律性,但不如心肌规律,且频率较慢; 3、具有紧张性 意义:①使消化道经常保持一定的基础压力 ②维持胃肠正常形态、位置;③产生其它各种收 缩的基础
一、消化道平滑肌的生理特性 ㈠ 一般生理特性： 1、兴奋性较低，舒缩迟缓：潜伏期、收缩期、舒 张期长； 2、有自律性，但不如心肌规律，且频率较慢； 3、具有紧张性： 意义：① 使消化道经常保持一定的基础压力 ② 维持胃肠正常形态、位置；③ 产生其它各种收 缩的基础
4、富有伸展性:使消化道能容纳较多食物,而压 力不明显变化。 5、对不同刺激的敏感性不同:对电刺激不敏感, 对机械牵张、温度、化学刺激较敏感。 生理意义:引起消化道运动。 科研、临床意义:微量Ach或牵拉引起其明显收 缩,微量肾上腺素使其舒张
4、富有伸展性：使消化道能容纳较多食物，而压 力不明显变化。 5、对不同刺激的敏感性不同：对电刺激不敏感， 对机械牵张、温度、化学刺激较敏感。 生理意义：引起消化道运动。 科研、临床意义：微量Ach或牵拉引起其明显收 缩，微量肾上腺素使其舒张
(二)电生理特性 1.RP:-50~60mv外正内负 主要由K+外流和生电性钠泵活动形成。 2基本电节律(慢波) 概念:消化道平滑肌在RP基础上自发、周期性地 去极、复极,这种缓慢的节律性电位波动称.。 动作电位 慢波 mV 静息膜电位 肌张力
(二) 电生理特性 1. RP：-50～-60mv 外正内负 主要由K+外流和生电性钠泵活动形成。 2.基本电节律（慢波） 概念：消化道平滑肌在RP基础上自发、周期性地 去极、复极，这种缓慢的节律性电位波动称…
特点 1)慢波去极达阙机械阙→收缩(强度与幅度有关) 电阈→AP→收缩(强度与数量有关) (2)消化道所在部位不同,慢波频率不同。 (3)慢波虽不能直接发动收缩,但它是决定收缩频率、 收缩波传播速度、方向的控制波。 (4)慢波产生不依赖于N存在,但受N、体液因素调 节 动作电位 m 静息膜电位 肌张力 图6-1消化道平骨肌的电活动与肌肉收缩的关系 上面的由线细记录的细胞位下面的曲为肌肉缩
特点： ⑴ 慢波去极达阈电位 ⑵ 消化道所在部位不同，慢波频率不同。 ⑶ 慢波虽不能直接发动收缩，但它是决定收缩频率、 收缩波传播速度、方向的控制波。 ⑷ 慢波产生不依赖于N存在，但受N、体液因素调 节。 机械阈→收缩（强度与幅度有关） 电阈→ AP →收缩（强度与数量有关）