发酵工艺文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：DOC　文档大小：31.5KB　文档页数：3

江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）01 中级酒水知识

文档格式：DOC　文档大小：49KB　文档页数：6

河北农业大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（实验指导）03 蛋制品实验指导（老师：袁丽）

文档格式：DOC　文档大小：36.5KB　文档页数：2

河北农业大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（实验指导）09 生物检测技术实验指导

文档格式：DOC　文档大小：63.5KB　文档页数：13

实验一动物细胞培养实验二植物细胞组织培养实验三酵母菌细胞融合实验

文档格式：DOC　文档大小：136KB　文档页数：13

河北农业大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（实验指导）05 畜产品加工（共八个实验）

文档格式：DOC　文档大小：32.5KB　文档页数：3

河北农业大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（实验指导）04 水产品加工实验指导

文档格式：DOC　文档大小：266.5KB　文档页数：46

河北农业大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（实验指导）02 天然生物成分分离实验指导（共十个实验）

文档格式：PPT　文档大小：67.5KB　文档页数：32

一、酶的生物合成受基因和代谢物的双重控制二、基因决定形成的酶分子的化学结构三、酶的合成受代谢物的控制和调节:诱导作用、反馈阻遏

文档格式：DOC　文档大小：117.5KB　文档页数：16

江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）07 生产菌种的扩大培养与保藏

文档格式：DOC　文档大小：247.5KB　文档页数：12