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山东大学医学院:《生物信息学 Bioinformatics》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 蛋白质结构预测与分析(蛋白质三级结构、分子表面性质)
文档格式:PPT 文档大小:7.79MB 文档页数:65
6.3.3 蛋白质三级结构:如何获取 6.3.4 蛋白质三级结构:计算方法获取 6.3.5 三级结构的比对 6.3.6 蛋白质分子表面性质
科学出版社:《蛋白质技术手册》PDF电子书(共十四章,主编:汪家政、范明)
文档格式:PDF 文档大小:5.94MB 文档页数:323
生命科学是21世纪的带头学科,在现代生命科学最前沿的研 究领域中,以研究人类基因组结构和功能为主的“蛋白质组计划 已经成为分子生物学的重要课题,并带动了整个生命科学的发展 随着科学不断发展,研究手段日新月异,我们从实践中体会到,在 蛋白质研究的日常工作中,一本关于蛋白质研究方法的工具书会 发挥很大的作用。1990年前后出版的《分子克隆实验指南)使核 酸操作技术实现了标准化,推动了“基因组计划”的发展和实现。 由于蛋白质结构和性质的复杂与多样性,难以归纳出般性的分 析操作规程
福建医科大学:《生物化学》课程PPT教学课件(第六版)第十二章 蛋白质的生物合成
文档格式:PPT 文档大小:3.3MB 文档页数:88
第一节 蛋白质生物合成体系 第二节 蛋白质生物合成过程 第三节 蛋白质合成后加工和输送 第四节 蛋白质生物合成的干扰和抑制
福建医科大学:《生物化学》课程PPT教学课件(第六版)第一章 蛋白质的结构与功能(授课教师:郑辉)
文档格式:PPT 文档大小:4.94MB 文档页数:79
第一节 蛋白质的分子组成 第二节 蛋白质的分子结构 第三节 蛋白质结构与功能的关系 第四节 蛋白质的理化性质与分离纯化
山东农业大学:《生物化学》课程教学资源(教案讲义)第二章 蛋白质化学
文档格式:PDF 文档大小:282.53KB 文档页数:20
第一节蛋白质的概念及生物学意义 第二节氨基酸 第三节肽 第四节蛋白质的分子结构 第五节蛋白质结构与功能的关系 第六节蛋白质的重要性质
哈尔滨商业大学:《商品学》PPT教学课件_第十章 软饮料(原辅材料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、蛋白饮料、固体饮料)
文档格式:PPT 文档大小:799.5KB 文档页数:86
本章主要介绍了软饮料的原辅材料、常用的食品添加剂、包装材料及容器;碳酸饮料、果蔬汁饮料的原料、蛋白饮料、固体饮料的原辅材料、生产工艺及质量要求。通过本章的学习应该应达到以下的要求:➢初步了解什么软饮料、软饮料的分类;饮料中常用的食品添加剂;碳酸饮料、果蔬汁饮料、蛋白饮料及固体饮料的生产工艺及要点。➢理解并掌握软饮料包装材料的分类及质量要求;碳酸饮料、果蔬汁饮料、蛋白饮料及固体饮料的原辅材料及质量要求;➢能够鉴别不同的软饮料,及软饮料的质量鉴别。 10.1 原辅材料 10.2 碳酸饮料 10.3 果蔬汁饮料 10.4 蛋白饮料 10.5 固体饮料
南京农业大学:《生物化学 Biochemistry》课程教学资源(PPT课件)第十四章 蛋白质的生物合成(14.2)蛋白质的生物合成
文档格式:PPT 文档大小:725.5KB 文档页数:45
1.氨酰-tRNA的形 一、氨基酸的活化 游离氨基酸掺入多肽链以前必须活化即氨基酸与 特异tRNA形成氨酰-tRNA原因有两个: 第一,蛋白质的合成依赖于tRNA的接头作用,以保 证正确的氨基酸得到整合,每个氨基酸为了参与蛋白 质合成必须共价连接到tRNA分子上 第二,氨基酸与tRNA之间形成的共价键是一个高能 键,它使氨基酸和正在延伸的多肽链末端反应形成新 的肽键,因此,这一氨酰-tRNA的合成过程被称为氨 基酸的活化
《基础生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十四章 蛋白质的生物合成
文档格式:PPT 文档大小:7.05MB 文档页数:78
第一节 蛋白质合成体系 第二节 蛋白质合成的机理 第三节 肽链合成后的折叠与加工 第四节 蛋白质定位
四川农业大学:《生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)考研辅导PPT_第四部分 物质代谢的联系及调节
文档格式:PPT 文档大小:2.44MB 文档页数:45
一、糖、脂类、核酸、蛋白质代谢的相互联系 1、糖代谢与脂类代谢的相互关系 2、糖代谢与蛋白质代谢的相互联系 3、脂类代谢与蛋白质代谢的相互联系 4、核酸与糖、脂类、蛋白质代谢的联系
黑龙江八一农垦大学:《生物化学》课程教学资源(教案讲义)电子教案(植物科技学院本科专业)
文档格式:DOC 文档大小:337KB 文档页数:39
绪论 第一章蛋白质 第一节氨基酸 第二节肽 第三节蛋白质的空间结构 四、超二级结构和结构域 五、蛋白质的三级结构 六、蛋白质的四级结构
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