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北京农业职业学院：《果蔬贮运与加工》课程教学资源（高职高专）各章练习题（答案）
文档格式：DOC　文档大小：223.5KB　文档页数：17
北京农业职业学院：《果蔬贮运与加工》课程教学资源（高职高专）各章练习题（答案）
北京农业职业学院：《果蔬贮运与加工》课程教学资源（高职高专）各章练习题（试题）
文档格式：DOC　文档大小：153.5KB　文档页数：28
北京农业职业学院：《果蔬贮运与加工》课程教学资源（高职高专）各章练习题（试题）
石河子大学：《食品工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第六章 果蔬糖制
文档格式：PPTX　文档大小：2.75MB　文档页数：60
第一节 糖制保藏理论 第二节 糖制品加工 第三节 糖制品常见质量问题及控制
甘肃农业大学：《食品加工高新技术》课程教学资源（学业论文）果蔬保鲜新技术
文档格式：PDF　文档大小：205.13KB　文档页数：7
甘肃农业大学：《食品加工高新技术》课程教学资源（学业论文）果蔬保鲜新技术
广东海洋大学：园林系《果蔬品质分析》课程教学大纲
文档格式：DOC　文档大小：52KB　文档页数：5
广东海洋大学：园林系《果蔬品质分析》课程教学大纲
广东海洋大学：园林系《果蔬品质分析》课程教学大纲
文档格式：DOC　文档大小：56KB　文档页数：5
广东海洋大学：园林系《果蔬品质分析》课程教学大纲
河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五篇 软饮料工艺学 5.3 第三章 果蔬汁饮料
文档格式：PPT　文档大小：9.84MB　文档页数：97
河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五篇 软饮料工艺学 5.3 第三章 果蔬汁饮料
哈尔滨商业大学：《软饮料工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇 生产工艺——果蔬汁饮料
文档格式：PPT　文档大小：47.1MB　文档页数：74
哈尔滨商业大学：《软饮料工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇 生产工艺——果蔬汁饮料
西华大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇 食品加工工艺 第一章 罐藏食品工艺
文档格式：PPT　文档大小：240KB　文档页数：64
总论 果蔬类罐头 肉禽类罐头 水产类罐头 其他类罐头 软罐头
河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（教案讲义）第五篇 软饮料工艺学
文档格式：DOC　文档大小：264.51KB　文档页数：33
第一章 软饮料用原辅材料 第二章 碳酸饮料 第三章 果蔬汁饮料 第四章 植物蛋白饮料 第五章 瓶装水饮料
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