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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(PPT讲稿)烘焙食品加工技术基础知识介绍
文档格式:PPTX 文档大小:4.92MB 文档页数:17
《烘焙食品加工技术》课程教学课件(PPT讲稿)烘焙食品加工技术基础知识介绍
《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)馒头的加工制作
文档格式:DOCX 文档大小:17.81KB 文档页数:3
《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)馒头的加工制作
《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)烘焙食品加工技术基础知识介绍
文档格式:DOCX 文档大小:18.11KB 文档页数:3
《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)烘焙食品加工技术基础知识介绍
《果蔬加工贮运学》课程教学资源(PPT课件)第四章 果蔬制汁保藏
文档格式:PPT 文档大小:2.08MB 文档页数:41
第一节 果蔬汁的分类 第二节 制汁工艺技术 第三节 果蔬汁加工中常见质量问题及控制
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)绪论
文档格式:DOC 文档大小:50.5KB 文档页数:11
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)绪论
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)第四章 果蔬速冻
文档格式:DOC 文档大小:153.5KB 文档页数:27
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)第四章 果蔬速冻
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)第六章 果蔬糖制
文档格式:DOC 文档大小:93KB 文档页数:16
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)第六章 果蔬糖制
《功能食品加工技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 活性菌类及其加工技术
文档格式:PPT 文档大小:96.5KB 文档页数:32
第一节 人体正常肠道菌群 第二节 双歧杆菌 第三节 乳酸杆菌
《功能食品加工技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 活性多肽及加工技术
文档格式:PPT 文档大小:166KB 文档页数:14
《功能食品加工技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 活性多肽及加工技术
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)干制
文档格式:DOC 文档大小:40.5KB 文档页数:3
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)干制
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