第一节 蛋白质合成体系 第二节 蛋白质的合成过程

§1 Blood coagulation Blood coagulatlon system Blood platelet §2 The anticoagulation system 1. Cell reticuloendothelial system 2. Body fluid (1) antithrombin Ⅲ (AT-Ⅲ,liver): (2) Protein C (3) tissue factor pathway inhibitor (TFPI) §3 The fibrinolytic system §4 血管内皮系统 Vascular endothelial cells

一、营养素 二、人体需要的主要营养素 （一）蛋白质（protein） （二）脂类 （三）碳水化合物 （四）能量 （五）矿物质 （六）维生素 （七）植物化学物（phytochemicals）

小儿营养基础 婴儿喂养 蛋白质-能量营养障碍 ---蛋白质-能量营养不良 Protein-energy malnutrition 小儿单纯性肥胖 Obesity 维生素营养障碍 ---营养性维生素D缺乏 Vitamin D Deficiency Rickets 维生素D缺乏性手足搐搦症

河南大学：《生物化学》课程教学资源（教案讲义）第十八章 蛋白质的生物合成（The Biosynthesis of protein）

第一节 分子杂交与印迹技术 Molecular Hybridization & Blotting Technology 第二节 聚合酶链反应 Polymerase Chain Reaction 第三节 核酸序列分析 Nucleic Acid Sequence Analysis 第四节 基因文库 Gene Library 第五节 疾病相关基因的克隆与鉴定 Cloning and Identification of Disease Relative Genes 第六节 遗传修饰动物模型的建立及应用 The Establishment and Application of Heredity Modified Animal Model 第七节 生物芯片技术 Biological Chip Technology 第八节 蛋白质相互作用研究技术 Research Technology of Interaction of Protein

第一节 蛋白质( protein)的生物学功能 第二节 蛋白质的分子组成 第三节 蛋白质的分子结构 第四节 蛋白质结构与功能的关系 第五节 蛋白质的理化性质及分离纯化 第六节 蛋白质的结构分析

1. Proteins Are Built from a Repertoire of 20 Amino Acids 2. Primary Structure: Amino Acids Are Linked by Peptide Bonds to Form Polypeptide Chains 3. Secondary Structure: Polypeptide Chains Can Fold into Regular Structures Such As the Alpha Helix, the Beta Sheet, and Turns and Loops

上海交通大学：《生物化学 Biochemistry（B类）》课程教学资源（题库与答案）Chapter 2 Protein Composition and Structure

III. DNA-Binding Proteins and Regulation of Transcription by Negative and Positive Control (Transcriptional level regulation) DNA结合蛋白与转录水平的调控 8.5 Negative control of transcription: Repression and Induction转录的负调控 8.6 Positive Control of Transcription ----Activator mediated regulation by protein-DNA binding IV. Global Regulation Mechanisms 8.7 Catabolite Repression ----Global control and the lac operon代谢分解物抑制 8.8 Other global control network 8.9 Quorum Sensing 群体感应