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四川理工学院:《食品保藏原理》课程教学资源(教案讲义)第二篇 食品罐藏 2.2 第二章 食品装罐与排气
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四川理工学院:《食品保藏原理》课程教学资源(教案讲义)第二篇 食品罐藏 2.1 第一章 食品罐藏容器
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华北电力大学:《电气工程》实验教学资源(实验讲义)《电力系统继电保护原理》实验指导书
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第一节 肉的组成及其特性肉的组成和肉类的成熟 第二节 肉类的冷却
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食品安全专业《食品保藏原理及技术》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:52KB 文档页数:6
《食品保藏原理》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:47KB 文档页数:5
《食品保藏原理》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:3.87MB 文档页数:32
《食品保藏原理》教案(二):第一章 食品罐藏容器
文档格式:DOC 文档大小:79.5KB 文档页数:9
《食品保藏原理》教案(一):第六章 果蔬的冷冻工艺
文档格式:PPT 文档大小:7.23MB 文档页数:86
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.8 第八章 食品腌渍、发酵和烟熏处理
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