第一节　果菜类无土栽培技术 黄瓜 番茄 甜椒 甜瓜 第二节　叶菜类无土栽培技术 莴苣 紫背天葵 芹菜 京水菜

第一节　芽苗菜概述 一、概念与优点 二、基本设施 三、基本过程 四、技术关键 第二节　芽苗菜生产例举 一、豌豆苗 二、萝卜苗 三、绿豆芽 四、花生芽 五、香椿芽 六、刺嫩芽

第一节　有机生态型无土栽培的优点 第二节　有机无土栽培技术的实施步骤 第三节　番茄长季节有机栽培的操作规程 第四节　有机无土栽培的发展前景

一、园林植物的涵义和范围 二、园林植物生产的意义与作用 三、我国园林植物资源的特点 四、学习园林植物课程的内容及学习方法等

大球盖菇(Stropharia goso-annulata-): 属于真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科 、球盖菇属,又名皱环球盖菇、酒红色球 盖菇

一、概述 杏鲍菇属于伞菌目,侧耳科,侧耳属真菌 又称为刺芹侧耳、杏仁鲍鱼菇。 分布:世界:南欧、北非及中亚 我国:新疆、四川和青海等地

香菇又名香菌、香蕈、香信、冬菇、花菇等 一、香菇的营养价值 1.丰富的蛋白质、碳水化合物 2.含有18种氨基酸,其中7种人体所必需 3.维生素D原(即麦角甾体)含量高

1.丰富的蛋白质、多种维生素、人体全部必须氨基酸。 2.菇味浓香,肉质滑嫩、鲜美可口。 3.抗衰老、抗癌、防治心胀病、高血压

《食用菌生产与加工》是生物技术及应 用专业的专业主干课之一,它通过理论讲 授和实验、实习完成教学内容。本课程从 食用菌的生物学特性、形态与分类、生理 生态、食用菌的消毒灭菌、菌种生产和栽 培以及加工等知识的基础上,重点讲授菌 种制作和选育的基本原理和方法以及商业 化的常规和新特品种的栽培、病虫害防治 、加工等技术

在制种过程中,消毒与灭菌是不可缺少的环 节。消毒是指采用物理或化学的方法杀死物 体表面或环境中的部分有害微生物;灭菌是 指用物理或化学的方法杀死物体中或环境中 的一切微生物,也就是说灭菌的物体不再有 任何活的微生物存在