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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第三章 糕点 4.3.5 第五节 海绵蛋糕的制作
文档格式:PPT 文档大小:2.47MB 文档页数:9
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第三章 糕点 4.3.5 第五节 海绵蛋糕的制作
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第三章 糕点 4.3.4 第四节 奶油点心的制作
文档格式:PPT 文档大小:55.5KB 文档页数:5
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第三章 糕点 4.3.4 第四节 奶油点心的制作
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第三章 糕点 4.3.3 第三节 杏仁酥的制作
文档格式:PPT 文档大小:47.5KB 文档页数:3
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第三章 糕点 4.3.3 第三节 杏仁酥的制作
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第三章 糕点 4.3.2 第二节 小甜饼的制作
文档格式:PPT 文档大小:30KB 文档页数:2
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第三章 糕点 4.3.2 第二节 小甜饼的制作
佛山大学(佛山科学技术学院):《食用菌栽培与加工技术》课程教学资源(PPT课件)第二章 食用菌的形态与分类
文档格式:PPT 文档大小:3.73MB 文档页数:88
第一节 食用菌的形态 第二节 食用菌的分类 第三节 毒菌识别
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第三章 糕点 4.3.1 第一节 概述
文档格式:PPT 文档大小:21.5KB 文档页数:3
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第三章 糕点 4.3.1 第一节 概述
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 乳与乳制品加工技术 第五章 酸乳制品及乳酸菌制剂 2.5.2 第二节 菌种和发酵菌剂
文档格式:PPT 文档大小:204.5KB 文档页数:11
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 乳与乳制品加工技术 第五章 酸乳制品及乳酸菌制剂 2.5.2 第二节 菌种和发酵菌剂
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第二章 面包 4.2.1 第一节 面包的分类
文档格式:PPT 文档大小:20.5KB 文档页数:2
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第二章 面包 4.2.1 第一节 面包的分类
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第一章 原辅材料 4.1.2 第二节 常用辅助材料
文档格式:PPT 文档大小:52.5KB 文档页数:8
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第一章 原辅材料 4.1.2 第二节 常用辅助材料
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第一章 原辅材料 4.1.1 第一节 小麦面粉
文档格式:PPT 文档大小:1.99MB 文档页数:23
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第一章 原辅材料 4.1.1 第一节 小麦面粉
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