§15.1 油脂 §15.2 类脂 §15.3 甾体化合物

河南大学：《生物化学》课程教学资源（教案讲义）第五章 脂类代谢

复旦大学：《生物化学A》课程教学资源（习题作业）脂类代谢习题

一、基本概念 二、蛋白质 三、脂类 四、碳水化合物 五、热能 六、维生素 七、无机盐

第一节 脂肪在体内的消化吸收和转运 第二节 脂肪的分解代谢 第三节 脂肪的合成 第四节 磷酯的代谢 第五节 胆固醇的代谢

运城学院：《生物化学》课程教学资源（教案讲义，打印版）第十四章 脂类代谢

第一节 概述 第二节 脂肪的降解 第三节 酮体的生成和利用 第四节 脂肪的生物合成

掌握：油脂的组成、结构、化学性质。 熟悉：甘油磷脂的组成和结构；生物体内脂肪酸的结构特点； 甾族化合物的基本结构骨架。 了解：甾醇和甾酸的结构和生理功能

山东第一医科大学（泰山医学院）：《生物化学》课程教学资源（PPT课件）脂类的生物合成

7.1 糖的代谢 7.2 光合作用 7.3 脂类代谢 7.4 蛋白质的降解和氨基酸代谢 7.5 核酸的的降解和核苷酸代谢