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上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 食品的非常压加工
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上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 食品的冷加工技术
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上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 食品的冷加工原理
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上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 食品的热加工技术
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上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 食品的热加工原理
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上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 原料品种与加工特性
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上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 概述 Food Processing
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石河子大学:《药用植物学》课程教学资源(教案大纲)药用植物学理论教案(负责人:朱芸)
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上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第十三章 食品加工中的新技术应用
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上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第十二章 食品加工中的微生物处理
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