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国家开放大学：2014年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业食品工厂设计与设备期末试题（1月）
文档格式：PDF　文档大小：133.85KB　文档页数：6
国家开放大学：2014年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业食品工厂设计与设备期末试题（1月）
国家开放大学：2014年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业生产管理期末试题（开卷）
文档格式：PDF　文档大小：121.24KB　文档页数：6
国家开放大学：2014年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业生产管理期末试题（开卷）
呼和浩特职业学院：《肉制品加工技术》课程教学资源（PPT课件）干肉制品
文档格式：PPTX　文档大小：757.67KB　文档页数：29
呼和浩特职业学院：《肉制品加工技术》课程教学资源（PPT课件）干肉制品
国家开放大学：2014年春季学期“开放专科”食品加工技术专业生产管理期末试题（开卷）
文档格式：PDF　文档大小：53.16KB　文档页数：5
国家开放大学：2014年春季学期“开放专科”食品加工技术专业生产管理期末试题（开卷）
呼和浩特职业学院：《肉制品加工技术》课程教学资源（练习题）简答题
文档格式：DOC　文档大小：34.5KB　文档页数：4
呼和浩特职业学院：《肉制品加工技术》课程教学资源（练习题）简答题
呼和浩特职业学院：《肉制品加工技术》课程教学资源（练习题）填空题
文档格式：DOC　文档大小：41KB　文档页数：6
呼和浩特职业学院：《肉制品加工技术》课程教学资源（练习题）填空题
国家开放大学：2016年春季学期“开放专科”食品加工技术专业微生物基础期末试题（7月）
文档格式：PDF　文档大小：114.85KB　文档页数：6
国家开放大学：2016年春季学期“开放专科”食品加工技术专业微生物基础期末试题（7月）
吉林工商学院：《焙烤食品加工技术》课程教学课件（PPT讲稿）饼干的制作
文档格式：PPT　文档大小：2.61MB　文档页数：7
吉林工商学院：《焙烤食品加工技术》课程教学课件（PPT讲稿）饼干的制作
吉林工商学院：《焙烤食品加工技术》课程教学课件（PPT讲稿）饼干的制作（主讲：李丽贤）
文档格式：PPT　文档大小：9.36MB　文档页数：41
吉林工商学院：《焙烤食品加工技术》课程教学课件（PPT讲稿）饼干的制作（主讲：李丽贤）
吉林工商学院：《焙烤食品加工技术》课程教学课件（PPT讲稿）焙烤食品装饰料的制备
文档格式：PPT　文档大小：50.5KB　文档页数：7
第一节 装饰目的和原则 第二节 装饰方法 第三节 配色原则 第四节 典型装饰料制备
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