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河北师范大学：《烹饪化学》课程教学课件（教案讲义）第七章 酶
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河北师范大学：《烹饪化学》课程教学课件（教案讲义）第七章 酶
复旦大学：《生物化学》课程教学资源（实验讲稿）实验二 酶促反应动力学实验
文档格式：PDF　文档大小：610.55KB　文档页数：26
1. 观察底物浓度对酶促反应速度的影响 2. 观察抑制剂对酶促反应速度的影响 3. 掌握用双倒数作图法测定碱性磷酸酶的Km值
东北林业大学：《生物化学》课程教学资源（教材讲义）第六章 酶 Enzyme
文档格式：DOC　文档大小：491KB　文档页数：32
东北林业大学：《生物化学》课程教学资源（教材讲义）第六章 酶 Enzyme
广东海洋大学：《食品化学》课程教学资源（电子教案）第六章 酶
文档格式：DOC　文档大小：49.5KB　文档页数：3
广东海洋大学：《食品化学》课程教学资源（电子教案）第六章 酶
广东医科大学：《临床生物化学及检验》课程教学资源（理论教案，打印版）第04章 酶学检测技术
文档格式：PDF　文档大小：400.6KB　文档页数：3
广东医科大学：《临床生物化学及检验》课程教学资源（理论教案，打印版）第04章 酶学检测技术
《临床生物化学》课程教学资源（实验指导）第14章 常用酶类测定
文档格式：DOC　文档大小：425.5KB　文档页数：51
《临床生物化学》课程教学资源（实验指导）第14章 常用酶类测定
四川农业大学：《生物化学》课程教学资源（实验讲稿）02 正交法测定几种因素对酶活力的影响
文档格式：PDF　文档大小：1.69MB　文档页数：23
一、实验目的 二、实验原理设计 三、实验药品仪器 四、实验步骤 五、结果分析 六、注意事项
四川农业大学：《生物化学》课程PPT教学课件（专题讲座）核酶
文档格式：PPT　文档大小：1.54MB　文档页数：45
四川农业大学：《生物化学》课程PPT教学课件（专题讲座）核酶
河南农业大学：《生物化学》课程教学资源（实验指导）实验九 酶的基本性质
文档格式：DOC　文档大小：47.51KB　文档页数：4
河南农业大学：《生物化学》课程教学资源（实验指导）实验九 酶的基本性质
《生物化学》课程教学课件（PPT讲稿）第十一章 酶的作用机制和调节（4/4）
文档格式：PPT　文档大小：5.91MB　文档页数：18
《生物化学》课程教学课件（PPT讲稿）第十一章 酶的作用机制和调节（4/4）
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